手机浏览器扫描二维码访问
冬至当天,齐鲁全省青年厨师烹饪交流大赛,前一百青年厨师的比赛正式开始。
为了给青年厨师们充分备料时间,赛场允许青年厨师们上午就进场。
当一百位青年厨师换好厨师服,66续续来到选材区。
让他们有些意外的是,冯正明竟然站在这里等候他们。
见到冯正明,还是让青年厨师们都相当激动。
年龄上来说,冯正明算是和青年厨师们属于同龄人。
甚至不少参赛的青年厨师都要比冯正明大。
但要说在鲁菜厨师中的辈份,冯正明那是绝对的高辈分。
在场很多青年厨师都要称呼他一声师叔爷。
当然大部分青年厨师对冯正明更多是崇拜。
冯正明给了青年厨师们一个榜样。
那就是凭借自己的能力,可以一步一步成为全国状元的期待。
所以见到冯正明出现在选材区,青年厨师们很激动,都很想向冯正明趁机请教。
冯正明不等众人开口,他先一步开口。
“各位同行,今天是你们展示自己厨艺的机会,希望各位都能拿出你们的实力来,让所有人知道,我们鲁菜哪怕是青年厨师,也都有着很厉害的厨艺在身。”
先鼓励,冯正明紧接着话锋一转。
“我来呢,是要提醒大家一下,今天比赛评委会分成两组,一组是专业评委,一组是非专业评委。
专业评委,要从专业角度对你们厨艺进行评判,会观察你们从选料,到处理原料,包括你们的刀功、火功、勺功、调味、摆盘都会是他们检验的地方。
非专业评委不会从专业角度看,他们只会从你们成菜的色香味器型五个方面去评判。
所以你们这场比赛不是和你们身边任何一个人在比,你们就是在跟自己比。
你们必须要做到技法足够娴熟,同时还要能把菜做的色香味器型都好。”
冯正明专程在选材的地方等青年厨师们。
算是要给大家提个醒,让青年厨师们都能有准备去比赛。
不至于在比赛中陷入一种茫然无知,只能是凭自己的想象去做菜。
最后冯正明还告诉所有青年厨师。
“我呢,亲自做了一顿给评委们先品尝了一下,可能评委们会按照我的标准要求你们,所以你们必须要拿出真本事。
千万不要犯一些不应该犯的错误,否则的话,你们很难在比赛中拿到高分。”
听冯正明这么说,在场的青年厨师全都有点懵。
不少青年厨师心里是一阵苦。
你一个全国状元,还给评委们提前演示一下标准?
我们这些青年厨师哪里能跟你全国状元的厨艺比啊?
这一刻,甚至有青年厨师心里开始打起退堂鼓。
主要是冯正明的实力摆在那,确实让青年厨师们压力倍增。
冯正明看出一些青年厨师面露难色。
他最后还是鼓励:“好了,各位不要有压力,尽力去做,别忘了你们是从几千人中间脱颖而出的,你们已经是鲁菜青年厨师里最优秀的一百人。”
这话确实是给了青年厨师们不小的鼓励。
本来面露难色的大家,心里不自觉升起了一丝斗志。
是啊,已经从几千人中间脱颖而出了。
直播算命太准,真千金被迫团宠 龙王医婿 惨死重生,嫁禁欲皇叔被宠疯了 从逃生舱开始打造维度战舰 浴火大清 穿越后,我挂帅领兵镇山河 修仙辅导班,我的学生又飞升啦 可怕!居然做这种游戏! 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 喝口盆盆奶压压惊,全家等我去救 婚后,诱她上瘾 复空纪 再凶我就哭给你看 全职鬼修 兽世娇妻兽夫追着宠 宫斗?不,我做选择刷奖励 诱吻玫瑰 穿到古代席卷餐饮业 替身男友扶正记 末世天灾,我有无限超市屯满物资
最后一个嫌疑人X简介emspemsp关于最后一个嫌疑人X贪婪是人性的无底洞,你,准备好了吗?...
风起一九八一简介emspemsp关于风起一九八一林启风重生回了1981年,老娘一个人带着四个孩子,日子过得一团糟。...
宋明鸢一朝渡劫被雷劈死,穿成了话本子里被逼迫代姐出嫁的炮灰。渣爹将她当成弃子,渣姐欲败她名声,她反手携便宜夫君将太傅府给搬空,朝冠扔进狗窝,裤衩挂上门匾,引得渣爹次日早朝当庭痛哭。陆家一门忠骨,为北魏逐外敌,扬国威,镇国门,守国土,鞠躬尽瘁死而后已,最终落得一纸流放。所有人都盼着他们死,但宋明鸢却偏偏要其生。流放路...
战灵天武简介emspemsp关于战灵天武落风帝国七大家族之首王家十名嫡系子弟外放历练五年,五年期满回归参加王家第一天才之名争夺战,体弱多病的王阎少爷携带着风雷之势归来,众多家族纷纷站队,一场究极风暴即将开始。首发po18v...
木叶之影流简介emspemsp木叶之影流是红叶知玄的经典其他类型类作品,木叶之影流主要讲述了火影世界开始的新故事,从火葬火影开始红叶知玄最新鼎力大作,年度必看其他类型。海棠屋(haitangshuwucom)提供木叶之影流最新章节全文免费阅读!。...
总裁的天价甜妻简介emspemsp关于总裁的天价甜妻为了还继父欠下的赌债,夏蝉顶替继姐,被推上了拍卖台。一百万!一千万!这个拍卖场我买了!一个冷酷的男人轻描淡写的说道她是我看中的猎物,谁敢动?我!还有我!首发rourouwuinωoо1⒏υip...