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乔穗满勾勾嘴角,又把他气了一顿,很好,只是实在烦人。
乔穗满检查了一遍小厮送上来的东西,没有错漏。
到了第三轮,这把就要定名次了,他突然又开始紧张起来,以前从没人做过奶茶,虽然他和陆冬青都觉得味道很不错,但不知合不合这些赏客的口味。
赏客们都坐在高处,乔穗满看不清他们的脸,不知道都请的哪些人。他抿抿嘴,压下去又开始狂跳的心,想着,都走到这一步,放手一搏就是了!
听着开始的指令,乔穗满深深吸了口气,打开碗盖,把昨儿才买回来的鲜奶倒进锅里。
“那是什么?”最前头的赏客问道。
“老王,我瞧着像是羊奶啊。”旁边的赏客回答道。
“羊奶?不成体统,那等腥膻的东西,怎么用来做饮子?”王赏客拧紧了眉头。
“这这这,不象话,第三轮的命题是‘生’,这小哥儿不会就直接拿了生羊奶来做吧?”
王赏客的眉头皱得更深了:“这怎么能拿来品赏!我王某人绝不喝!”
“非也非也,王兄,对普通人家来说,羊奶可是金贵货,不便宜。我说你们也别太激动了,才刚开始呢,成品都没见着,怎么就不喝了。”
坐在后边的一名上了年纪的赏客摸摸胡子,劝道。
王赏客张了张嘴,又咽下,对方不是他能呛声的人,只好把话憋了回去,心里却在想,这能做出什么好东西,等下他们就会知道他说的没错了!
肖顺留意着乔穗满这边的动静,见他拿了羊奶出来,嗤笑了一声。
乡下来的果然没见识,竟用小娃娃喝的东西来比赛。
随后他打开自己带的瓷缸,里面竟也是奶白色的水,不过看着更黄些。
“浆水?”王赏客眼睛一亮。
“确实是浆水,没想到居然有人拿浆水来做最后一轮的饮子。”说话的人微微叹了叹。
浆水是将热米饭倒入凉水中,浸泡几日才得的汤水,正是近来江南人事爱喝的饮子之一,而王赏客,正是江南人。
除了他,在场还有两个赏客也是江南人士。
如此看来,这个人确实打算投其所好了,先前回答王赏客的人摇摇头,可惜啊可惜。
周围观赛的人也议论纷纷,好些人都被刚开盖的羊奶的味道熏得后退一步,皱着眉说这东西味道本来就怪,怎么能做成香饮子。还有人为乔穗满惋惜,前两轮表现得出色,怎么最后关头却走岔了路子呢!
乔穗满听见这些话语,却不被他们所扰,只专心做着手头的事。
加了甜杏仁之后,腥膻味就闻不到了,见煮得差不多,乔穗满便捞出甜杏仁,将羊奶静置在一旁,锅底还热着,羊奶咕噜咕噜冒着泡。
乔穗满用另一口锅炒铁观音和糖,到糖融化就加水煮,茶香和焦糖香登时就飘了出来。
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