全文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

螃蟹酱(第1页)

黑狐狸正有任务在身,暂时没时间去拜(骚)访(扰)她。

被人差点从里到外看光光的薛妙,浑然不知所觉,吃完大菜包高高兴兴回到驻地给参加生产会战的同志们改善生活去了。

既然从傣族人家取了经,利用当地食材就可以放开些手脚,薛妙当天晚上就带人上了山,上山干嘛?抓螃蟹。

滇省的怪异无处不在,因为多雨的气候,周围森林密布溪流,山上的溪流滋养了数量庞大的蟹群,凉爽的夜晚它们会上岸活动。

提着手电筒往岸边扫,光线下是快速移动的螃蟹,要眼疾手快,还要跟上它们的速度,徒手抓螃蟹的难度不小。起初不适应,抓了一会,大家全都抓出了乐趣,半晚上功夫就抓了三大篓,满载而归下了山。

抓来的山螃蟹不像大闸蟹,个头偏小一些,清蒸不够分,也吃不过瘾,薛妙用老阿妈的做法来料理,采来姜黄叶和柠檬草叶,跟洗干净的活螃蟹一起扔到石臼里,由力气最大的二连采购员石磊来舂,舂好后的螃蟹过滤后留下螃蟹水,小火熬煮八个小时,能得到一坛粘稠的螃蟹酱。

糯米煮熟捏成饭团,拿来蘸着螃蟹酱吃,那滋味林峥嵘大才子私下形容过:“做鬼都舍不得投胎。”

薛妙又请瑞班书记找人做了几个工具,前一晚上把米泡好,第二天凌晨起床,跟司务长、采购员一起,磨浆、澄滤、挤压、蒸粉、过筛孔,忙了一天,做了几百斤米线。

一连的司务长魏大成称了下米线重量,高兴地合不拢嘴,“小薛,做米线太合算了,我们选的还是最不好的最不出饭的碎米,一斤米能多得三两米线,经常吃的话,这一年能省多少口粮出来啊。”

“如果你们不嫌做米线太累,我不反对。”这里以大米为主食,自古就有吃米线的传统,米线省粮不说,关键又当饭又当菜,好吃省事。做米线虽然累,但做熟练了,速度自然能上来,多的吃不完,可以晒干留着以后慢慢吃。

米线有了,下一步是怎么吃的问题,就用螃蟹酱竹笋做汤底烫着吃,螃蟹酱是熬煮过的精华,比起杂鱼的味道更胜一筹,老丁煮开汤自己忍不住先拿勺子舀了一碗喝,使劲砸吧嘴,“薛啊,还等什么,赶紧让大家见识见识咱这锅汤。”

薛妙挥手一指,“出发,上山!”

山上有临时垒起来的炉灶,已经煮过的汤底倒入锅中,让浓汤继续翻滚,烫杂菇,烫米线,一人盛上一大缸,大家迫不及待地找个地蹲下,一脑袋扎在饭缸里,连米线带汤呼呼呼往嘴里倒。

米线劲道爽滑不说,那汤有螃蟹酱、有笋、有菇,三鲜汇聚,能把人喝得飘飘欲仙,一缸热米线下肚,出了一身汗,连续多天大会战的疲劳都消散了。

几个胃口大的男知青把铁锅里剩下的汤刮得干干净净。“薛干事,明天还做这个吧,我能连吃三碗。”

“我觉得这顿米线比镇上米线店卖的好吃一百倍。”

顾宇宁吃完自己那份,望向还在忙碌的薛妙,心里很是满意,这小丫头真是个难得的人才,这顿米线一分钱没花,味道却出奇得好。

连今天破天荒来督战的肖副团长都吃得眉头舒展,不自然地对薛妙笑笑,官腔也没打,“螃蟹酱还有吗……什么?没了?”老肖小眼睛睁大,这一刻螃蟹酱跟他的功绩薄一个地位。

“太少了,我批些经费给你,你再去买二十个坛子,不,四十个回来。还按这个味熬酱啊……什么?没有抓螃蟹的人?我把我手底的干事派给你,今晚就上山……小同志,才做出点成绩,要戒骄戒躁知道吗?”

薛妙心里偷笑,肖副团长吃货上头的样子,看起来也不像平时那么惹人嫌吗。

东边突然传来动静,那是临时厕所的位置,薛妙寻声望去,孟建英满脸通红从那边跑了出来,被偷窥了?

不对,听声音人家可兴奋了,“顾、顾团长,厕所后面有三只大野猪撞树了,全部晕了,快、快找人去给绑了。”

“什么?”好多人惊得饭缸都脱手摔地上了。

薛妙暗暗翻了个白眼,又来!这神奇的运气啊。

猪不在自己的地盘待着,偏偏跑人多的地来等着挨宰。

锦鲤就是不一样,不光野鸡一见就往怀里扑,连带野猪见她也撞树,还一撞撞了三只猪。

顾宇宁因为一顿汤米线,这段时间心中的郁气都稍稍舒缓了些,没想到今天还有这么大一惊喜,常年没有笑面的人,竟开怀地露齿而笑,命令道:“以防万一,其他人以连队为单位,集体后撤,陆鸣你点几个人跟我去抓猪。”

大家听令后撤等在原地,人人面上带笑,民以食为天,条件艰苦,美食尤其珍贵,能吃上好吃的,比过年还高兴。

幻影  Bloody Rose【樱兰】 凤镜夜x自创 完  天空中的小房间  飞扬  穿成炮灰菟丝花后我爆红了  【完结】献给艾莉卡  [现代耽美]遗书  霸道总裁宠密妻  陈医生,别怂!  重生成人生胜利组[穿越]  黏度最佳恋人  极品透视  星行者  被女神宠爱的最终反派  百鬼灵匣  暗杀教室—银白的少女  一切开始于那眼  别再催我稿了!  神域苍穹Tempest  红楼之贾母不慈  

热门小说推荐
妻不可欺:腹黑总裁快求饶

妻不可欺:腹黑总裁快求饶

妻不可欺腹黑总裁快求饶简介emspemsp三年的痴心守候,却换来他的无情掠夺。夺走她的一切,只为了博他心上之人一笑。老一辈人常说,执念太重之人,往往连死了都不得安宁。舒灵一开始不信,但当她投湖自尽却化身成地缚灵束缚在那人身边之后,她终于...

神都惊龙

神都惊龙

神都惊龙简介emspemsp关于神都惊龙十年前,京都夏家一位少年被逐出家族,在那风雨交加的夜晚,一个小女孩告诉他要对生活充满希望。十年后,那个让国际战场颤抖的战神归来。这一生,除了我没人可以再欺你。...

都市无敌仙师

都市无敌仙师

都市无敌仙师简介emspemsp关于都市无敌仙师周乾上一世乃是凡间唯一升天的真仙,本以为从今往后掌管一方地域,享受一方香火,日子轻松快哉,可造化弄人,他意外绑定了功德系统,必须不断地做好事积攒功德,否则就要遭到天谴。然而,天庭一片祥和,连扶老太太过马路的机会都没有,周乾只好各种作死,逼着玉帝将自己贬下凡间,最终夺舍了一个海王的身体。周乾一改往常,不仅成了一个好男人,好父亲,更纵横花都,成了万千少女的梦中情人。知名女星周真人,我要给你生猴...

重生成妖

重生成妖

重生成妖简介emspemsp关于重生成妖一个倒霉的物理学博士,穿越到了西游的世界,重生在灵台方寸山上的一只普通的乌鸦身上,正赶上孙悟空初来灵台方寸山学艺,然后,跟着猴子偷师这是一个妖怪的故事,这是一段妖族的传奇!...

萌娘武侠世界

萌娘武侠世界

萌娘武侠世界简介emspemsp关于萌娘武侠世界天才学生李岩来到了武侠的世界。此时正值异族入侵,宋国掀起了一股学武的热潮,一名叫东方不败的姑娘,在京都汴梁开了间名叫黑木崖的武侠学校,广收学员,传授武艺。李岩被抓进去之后发现...

宗明天下

宗明天下

宗明天下简介emspemsp关于宗明天下古语云武王以平殷乱,天下宗周。一个现代网络小说家意外穿越回了古代,并且竟然穿越成了明初建文帝朱允炆的弟弟朱允熥。所幸当时朱标还未死,一切还有机会,看一个现代小说家如何运用所知不多的明初历史知识和现代科学社会知识当上皇帝翻云覆雨,改正朱元璋朱棣父子犯下的错误,造就一个宗明天下!...

每日热搜小说推荐