手机浏览器扫描二维码访问
蒸菜馍馍这天中午,可以说是没有正经午饭吃的。
大家整的都多,加上弄菜馅儿要从早上吃完饭就开始忙,等把所有的馍馍都蒸好了,这一天也不多都快过去了,因此午饭都是从蒸好的馍馍里面拿,能吃几个就吃几个,除了菜馍馍,是不会另外炒菜的。
秦母蒸好第一锅,并且把锅里的菜馍馍都拾出来放到干净的篦子上晾着,等了一会儿,秦嘉才捏了一个吃。
虽然晾了一会儿了,但还是烫手,秦嘉咬一口就又放到了篦子上,等咽下了嘴里的才又拿起了咬了一口。
他们家不管是蒸馍馍还是包包子,个头都比较大,特别是当包包子的时候是秦嘉擀皮的时候,她因为拿不准切剂子该切多大,经常一个大一个小,擀出来的皮自然也是有的大有的小,秦嘉捡着稍微小一点儿吃了两个才饱了,厨屋里也没有她的事儿了,于是她拍拍屁股到院子里坐着玩手机去了。
包菜馍馍花了一天的时间,第二天依然是忙碌的一天。
因为第二天,秦母要炸丸子了。
比起来蒸菜馍馍,秦嘉最讨厌炸丸子这一天了。
虽然这天也是要忙活一天,甚至丸子、花生什么的要比菜馍馍好吃,但菜馍馍那是主食,丸子花生再好吃也不能当主食来吃,而且油大,还容易胖。
花生是入冬以来秦母慢慢剥的,挂了糊炸出来后,趁热拌上调料,等凉下来之后就是一道好吃可以拿来招待客人的菜了。
丸子馅儿没用秦嘉帮忙,秦母自己弄了一个上午,等要开始炸的时候才喊秦嘉来帮忙烧锅。
用大锅炸丸子,一个人是不太行的。炸丸子火候很重要,如果只有一个人,又要炸又要控制火候,很麻烦,以前秦家炸丸子的时候,都是秦母炸秦国良烧锅,今天秦国良不在家,就只能用秦嘉凑活了。
之所以说是凑活,是因为她掌握不好火候,一会儿大一会儿小,经常要秦母提示才行。
“大了大了,小一点儿。”
秦母喊着,秦嘉应了一声,往外抽了几根柴火。
过了一会儿。
“小了,再大一点儿。”
秦嘉应着,又往锅底下加了几根。
就在这样的背景中,丸子终于炸好了。秦母用笊篱捞到盆里,然后端着盆到门口开始敬神:“玉皇大帝,观音菩萨,泰山奶奶财神爷,还有没请到的神仙,都快来吃刚出锅的丸子了。”
这活儿以前都是秦国良干的,今天秦国良不在,只能秦母自己上了。
秦母把装着丸子的盆放到一边,开始炸花生。
又是一阵“大了”“小了”,花生也终于炸好了,秦母又是一番敬神,撕开积攒的方便面的粉包撒到花生盆里,然后开始颠盆,让花生能粘上调料面儿。
秦家今年除了炸丸子还炸了一些带鱼,等所有的东西都炸好了,秦母就和秦嘉离开了厨屋,锅里的热油放凉了,会被装进油桶里,这样的熟油可以当成香油用,在拌咸菜或者是凉拌其他的菜的时候,放上一点儿。
“妈,饭吃啥啊?”从厨屋里出来,秦嘉问秦母。
“你想吃啥就吃啥吧,自己弄。”秦母说,她倒是好说,吃点丸子就行了,只有秦嘉才会嫌弃,什么“丸子不是主食不当饱”“丸子油大容易长肉”。
“那我还是喝泡面吧。”秦嘉想了一会儿,才得出了结论。
她切了个小一点儿的西红柿,炝锅之后烧水,只不过多添了一舀子。
被疯美黑月光标记后 诡案录:民国那些奇案 全才狂徒 笑似清风,慰我心 梦回到大唐当驸马 直男室友总是偷偷喝我可乐 与副(姨太太与副官不得不说的二三事) 清穿之九福晋的土豪系统 元尊 我要知道,是谁害了我 重生娱乐圈之夺冠征途 王爷,我对你一见钟情 高门萌妻:叶少心尖宠 她养成的反派都崩坏了(快穿) 兽世养狼[种田] 缠住春夜 一个普通人陷入了修罗场 超现代魔法使 重生九零:第一农女 乱世倒计时游戏[全息]
最后一个嫌疑人X简介emspemsp关于最后一个嫌疑人X贪婪是人性的无底洞,你,准备好了吗?...
风起一九八一简介emspemsp关于风起一九八一林启风重生回了1981年,老娘一个人带着四个孩子,日子过得一团糟。...
宋明鸢一朝渡劫被雷劈死,穿成了话本子里被逼迫代姐出嫁的炮灰。渣爹将她当成弃子,渣姐欲败她名声,她反手携便宜夫君将太傅府给搬空,朝冠扔进狗窝,裤衩挂上门匾,引得渣爹次日早朝当庭痛哭。陆家一门忠骨,为北魏逐外敌,扬国威,镇国门,守国土,鞠躬尽瘁死而后已,最终落得一纸流放。所有人都盼着他们死,但宋明鸢却偏偏要其生。流放路...
战灵天武简介emspemsp关于战灵天武落风帝国七大家族之首王家十名嫡系子弟外放历练五年,五年期满回归参加王家第一天才之名争夺战,体弱多病的王阎少爷携带着风雷之势归来,众多家族纷纷站队,一场究极风暴即将开始。首发po18v...
木叶之影流简介emspemsp木叶之影流是红叶知玄的经典其他类型类作品,木叶之影流主要讲述了火影世界开始的新故事,从火葬火影开始红叶知玄最新鼎力大作,年度必看其他类型。海棠屋(haitangshuwucom)提供木叶之影流最新章节全文免费阅读!。...
总裁的天价甜妻简介emspemsp关于总裁的天价甜妻为了还继父欠下的赌债,夏蝉顶替继姐,被推上了拍卖台。一百万!一千万!这个拍卖场我买了!一个冷酷的男人轻描淡写的说道她是我看中的猎物,谁敢动?我!还有我!首发rourouwuinωoо1⒏υip...