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随即范月行揪下一点小葱,洗干净揪成小段,丢进蛋羹里当点缀。
锅中加入水,烧至水开,装着蛋羹的碗被范月行放在三角的架子上,碗上蒙上一层保鲜膜防止水蒸汽接触锅盖后,凝成的水落进碗里。
随即范月行关上锅盖,等待着蛋羹被蒸熟。
不多时蛋羹已经被蒸熟,范月行拿起勺子舀了一勺,滑嫩的蛋羹有和布丁一样的质地,看起来就特别q弹,范月行吹了吹,把蛋羹吹冷了些。
随即迫不及待的一口把蛋羹吸溜进嘴巴里,滑滑嫩嫩的,小葱的味道成为了其中的点缀。
范月行一口接一口,将一碗不多的蛋羹吃完了。
随即是今天最后的一个做法,范月行打算把剩下的十个蛋全用上,她要腌制咸鸡蛋。
最简便的腌蛋方法,是将蛋洗干净,在白酒里滚一圈,这一步的目的是给蛋消毒,然后再在蛋上裹上盐粒,放置一个月,便可得到腌制好的咸蛋。
范月行没有白酒,但是她有红酒,不都是消毒吗,不过是度数低了一点而已。
“腌咸蛋。”范月行淡淡的吐出了三个字。
随即直播间的观众就见范月行从房间里拿出来一个透明的玻璃瓶,瓶子里装着红色的液体,色泽像是稀有的红色矿石,透亮没有杂质,但又散发着纯正的红色光泽。
【这是什么?颜色还好看的。】
范月行打开瓶盖,一股酒香传来,范月行耸动着鼻子,差点在这股香味中醉倒了。
放置了许久的葡萄酒,范月行感觉酒香变浓郁了。
“我自己酿制的葡萄酒。”
范月行将葡萄酒倒出一小碗,随即又将盖子盖上放回原位。
直播间的人都很好奇那一瓶酒,范月行缓缓开口,“用葡萄酿制成的,因为这个我才发现我不能喝酒。”
范月行感叹了一句,这谁能想到呢?
“像我这种不能喝酒的人,喝一杯就会头晕,然后呼呼大睡。味道嘛……葡萄味、甜味、酒味……但以前酒味没这么浓的,放得久了酒味越来越浓了。”
直播间的兴趣被范月行勾起来了,【所以这个喝了能助眠吗?主播我有点失眠诶,既然你喝不了不如卖给我?!】
【上面的,你的算盘声音我在y星域都听见了。】
更有观众依样学样,【主播我也失眠!】
范月行,“……”
“暂时没打算出售,我也只有这一瓶,以后再考虑吧。”
直播间顿时一阵失望,在和观众们闲聊的时候,范月行也没闲着,蛋被清洗干净后晾干,随即范月行把蛋放在葡萄酒中滚了一圈。
再裹上一些白白净净的盐粒。
放进容器中……剩下的九个蛋也是同样的做法,每个蛋范月行都裹上了厚厚的盐粒,确保能完全入味。
随即范月行拍了拍手,把污染了的葡萄酒倒掉。
【好可惜,可以倒我嘴里吗?!】
【我不嫌弃,倒我嘴里。】
“好了,今天的直播就到这里,这些蛋要等上一段时间才能吃。”
···
第二天范月行早上起来,陷入了无聊之中,地里没什么活,暂时也没有短期任务要做。
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