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不像后来的猪肉,猪肉放到锅里不但不淌油,还要吸油!吃起来也不怎么香甚至还有腥味。
今天分了肉,中午就吃猪油拌饭。
刚蒸好的还冒着热气的大米饭盛在碗里,中间挖一个小洞。
放上一小勺熬好的猪油,然后加上切好的猪油渣碎,撒上些葱花,淋上几滴酱油。
“好吃!就是这个味道。”
祝如愿接过来拌好的一碗尝了一口满脸写着满足的笑道。
叶远洲就高兴了,看着媳妇儿乐。
他不是喜欢做饭,只是喜欢给媳妇儿做各种好吃的然后看祝如愿笑着夸赞好吃的样子。
“那么大了还是个馋丫头,也得亏团子现在小呢,不知道他娘是个馋货,要不还不得笑话你啊!”
李彩芝冲闺女笑骂道,一边掀开锅盖,把锅里架着的铝壁帘上的一碗猪血端出来。
上头淋上辣椒油,摆在桌上当成菜就着吃。
团子正在炕上自己玩,时不时得发出咿咿呀呀的声音来提醒大人们他的存在感。
不过今天的美食他终究是吃不上的。
“哎呀,真香!”
“娘,咱大队上是不是明天也能吃着肉了?”
院墙外走过去一对母女,闻着屋子里飘出去的香味忍不住感叹。
小女孩使劲的吸吸鼻子问自己娘。
“是啊,明天分了肉,娘给你包饺子吃!”
这是生产二队的人家,所以今天没有分到肉。
此时走在村里,闻着一大队的人家里都飘出来肉香味,已经迫不及待等着明天分肉吃了。
......
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张平今天也领到猪肉了。
此时欣喜得在知青所,自己屋里吃着猪肉白菜炖粉条正心情美着呢。
“当!”
院子里传来门外有人推门的声音。
张平有些不悦,连忙把碗里的几块肉往碗底里藏了藏,这才起身去外头开门。
吃饭的点上门怪讨厌的。
“谁呀!”
打开门的似乎,张平有点惊讶。
没想到是秦二妮过来了。
“秦老师?”
“张老师,我家今天分肉包了大包子,给你送两个吃!”
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