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他将这道菜连同炒好的番茄炒蛋一块端到餐桌上,老太太不等盛完饭,就夹了一条小黄鱼放在嘴里。
酥!脆!
明明第一口吃的是小黄鱼的脑袋,可却吃不出任何硬骨,整条黄鱼都被炸酥透了,再咬一口鱼身,外表酥脆,鱼肉却还是无比细嫩,老太太将吃了一半的酥炸小黄鱼放在自己眼前,鱼身被咬断的横截面可以清晰地看见它内部的纹理。
鱼肉晶莹,一瓣一瓣的纹理可见它本身的新鲜,明明炸了那么久,鱼肉本身的水分还牢牢锁在面衣之内,并没有破坏它细嫩温润的口感。
酥脆与柔嫩结合,油香和鲜香相得益彰,再加上腌制时那一点点盐分提味,老太太觉得,这样好吃的酥炸小黄鱼,她能一口气吃一盆。
苗银花三两口将那条小黄鱼吃下肚,然后朝自家老伴使了个眼色。
要不怎么说是同床共枕了近四十多个年头的枕边人呢,宿全根一下子就看懂了暗示,然后赶紧点了点头。
自个儿的儿子,竟然真的是个厨艺天才!
苗银花觉得自己好像在做梦一样,但是嘴巴里残留的小黄鱼的鲜香在不断提醒她,这是真的,因为她老伴从来没有做过那么好吃的酥炸小黄鱼。
两菜一汤很快就被一家三口给解决了,吃完了饭,老两口你暗示我,我暗示你,也终于忍不住开口了。
“儿子啊,你既然有这身做菜的本事,以前怎么没展示出来呢?”
苗银花疑惑地问道。
“以前我也没进过厨房啊!”
宿傲白伸长了脖子,态度那叫一个理直气壮。
但这话没毛病,就老两口疼儿子的程度,原身确实没有进厨房发挥厨艺的机会,要不是这次他突然兴起要搞什么直播,也不见得会呆在厨房里,还因为他爸那些他觉得不太正确的操作擅自插手,从而暴露了自己的这个天赋。
宿全根和苗银花张大了嘴巴,一时间说不出话来。
“那、那你以前都能尝出来你爸做的那些菜滋味不够好吗?”
苗银花想着,天才的舌头那必须得是一生下来就有的,可他既然尝地出来他爸的手艺不够完美,那怎么还能忍受四十多年呢?
“尝地出来。”
宿傲白挠了挠脑袋。
“有时候淡了点,有时候咸了点,有时候香料味道不够重压不住食材的那些怪味,还有时候过火了,能尝到焦味……不过不干事的人没有发言权,爸辛辛苦苦做的饭菜,我闭嘴吃就行了,还挑三拣四,那忒不是东西了。”
他的回答也很洒脱。
“再说了,爸的手艺就那么一点点的小问题,我多幸运呢,投胎成爸妈你俩的孩子,要是投去别人家,比如大于叔他们家,那我才真的要哭死呢。”
宿傲白口中的大于叔是宿家小食铺的常客,几乎从宿傲白有记忆起,他们家一家三口就常年在店里吃饭,除了少数全家一起出门喝喜酒吃席的日子,几乎风雨无阻,因为那两口子做的饭菜都太难吃了。
听了儿子这番解释,老两口都笑了。
特别是宿全根,别人都说他儿子这不好,那不好,现在看来,他儿子多乖多孝顺呢,明明觉得饭菜不合胃口,可因为知道是他这个当爸的辛辛苦苦做的,从来也不挑剔,从发育期开始,顿顿胃口很好,每餐都要吃两三碗,让宿全根以为儿子真的很喜欢自己的手艺。
现在回想起来,那是喜欢他的手艺吗,不,这是啊,这是一个儿子对父亲深深的崇拜与尊敬。
不用宿傲白再多说什么,宿全根这个慈父已经替儿子脑补好了所有理由。
老太太也不例外。
看看,她生的这个乖乖,怎么就那么懂事招人疼呢。
两口子凭借自身的脑补功力,就差眼泪汪汪了。
******
吃完饭回到自己的房间,宿傲白看了眼卧室电脑桌上的那个皮夹子,打开的皮夹子可以看见其中一个夹层里露出的半个身份证证件,上面露出的第一行字是人名——宿天远。
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