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吃晚饭之时,安玖玖给李安安夹一个鱼脯,说道,“这鱼脯没有刺,但还得小心吃,怕漏掉的小刺。”
“嗯,谢谢东家姐姐!”李安安乖巧的应道,随后小筷子夹着鱼脯尝了一口,黑黑大大眼睛立刻亮了起来,“这鱼脯好好吃哦!”
他真没吃过这东西!
安玖玖笑着道,“好吃吗?好吃那多吃点。以后想吃,就让厨房的婆婆给你做一些。你的身体啊,要多吃鱼,这鱼脯就是鱼做出来的,没刺味道又好。”
“嗯嗯,谢谢东家姐姐。”李安安又懂事又乖巧的应道。
片刻后,李安安就放下筷子和碗,说道,“东家姐姐,我吃饱了。”
安玖玖摸了摸他软软的毛发,说道,“吃饱了吗?吃饱了那就去院子里走走,消化消化,一会你爹带你回去。”
“嗯,那我走了,东家姐姐,您慢慢吃。”李安安跳下凳子,站起来就离开了。
李管事看着桌上的鱼脯,这是一道新鲜菜啊。
听说,是主子亲自动手做的。
据说这鱼脯是鱼肉切片,剁成泥,再将鱼泥放入盆中,加盐,面粉(注:本是红薯粉,但此时没有出现红薯)、鸡蛋、水。将全部料往一个方向搅拌均匀,用力手打成出鱼泥上劲,锅加油,油热六分,中小火,下鱼泥炸成丸。
这一个个鱼脯金黄金黄色的,再加上放了点葱花,很有食欲,看着口水都要流出来了。
不过,她也教了厨娘,以后,大众伙食也有鱼脯了。
现在嘛,这待遇只有李安安这孩子有。
安玖玖听了李管事的汇报,略有些无语的道,“这李赖皮是脑残吗?这么明显的破绽,他竟然真敢上去告,他真当这是儿戏呢?”
是个有脑子的人,都不可能这么诬陷人的。
李管事也很无语的说道,“可不是。先前去他家催要地契时,他大声嚷嚷着要去告我们,我还当是他气疯了,说得疯话呢。结果,是想要诬陷赖着我们呢。李赖皮果然人如其名,真是又赖又蠢,还真当儿戏呢。”
李管事又说了一句道,“以前官府不管事,是谁有钱谁就有理,何况本来也是我们更有钱。可现在县衙被贺大人整顿了,风气那是顶顶好,可都是负责任的。
这不,他的状告,周捕快他们一下子就找到了证据,说我们打他,呵呵,明明是他欠债不还,被赌场人追债给打的。他婆娘和孩子是被他打的重伤在床,很多人都看见了。现在周捕快们反把他给抓起来了。”
“嗯。”安玖玖淡淡的应了一声道,“那样的脑残不必再理会。”
说罢,筷子夹了一筷子空心菜,
反正地契已经拿回来了。
至于补偿,哼,想得美呢。
她又不是以怨报德的冤大头。
“东家,东家……”一个女人大叫声从门外传来,“求求你们,放过我家当家的吧?”
“是谁在外面大叫?”安玖玖略蹙眉心。
“东家,听声音像是李赖皮婆娘,我且去看看。”李管事说罢,就离开了。安玖玖继续吃饭。
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