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第十五章 高级套餐（第2页）

杜开出了浴室，看墙上钟表：九点二十五分。

很快就是枫叶厨房作坊外卖贩售的时间了，作为老板，杜开可不能耽搁正事。虽然杜开给宋雪莹定的是上午十一点开工，但是正式的上班时间得提前到十点半。毕竟杜开还需要一些准备时间，而且魏实的工作时间和宋雪莹的也有所不同，所以，十点多到枫叶厨房作坊召唤魏实开工，十点半正式送餐会比较好。

有了高级套餐的加入，杜开对套餐数量的准备，也有所调整：

对于高级黑店套餐，杜开总共准备了三十份：十五份番茄炒蛋，十五份韭菜虾仁炒蛋，每份售价288元

其余的四种188元菜品，杜开也是限量制作，每天供应中晚两餐，每餐每种菜品生产五十份外卖套餐，卖完即止。

这个计划还可以调整，且先看看市场反应程度，然后再根据菜品的热度，调整菜品数量。

“叔，你来了。”杜开骑车到作坊，魏实已经穿好制服马甲，早就在门口等着他。

杜开看着穿戴整齐的魏实，心里很满意他这主动积极的工作态度，看来这个员工是没招错了。

杜开对魏实笑了笑，问道：“准备好了？！昨晚睡得怎么样？”

“叔，我昨晚睡得挺好的。现在浑身有力气，就等着开工。”魏实笑道。

“好，那就上车吧。”杜开也不下车，直接招呼魏实上车。

魏实坐上后座，杜开发动电动车，载着魏实向人民广场开去。

老规矩，杜开找了隐蔽角落作为中转站，然后开着手机等着接受订餐电话。

十点半，东华大厦有第一个电话打进来，底层的后勤部要一份辣白菜套餐，杜开准备好套餐，就派魏实送餐过去。

到了十点五十分，宋雪莹就已经到了人民广场，提前了十分钟到达的她，很惊讶杜开已经先于她到了人民广场。

但还没到十一点，宋雪莹并没有迟到，杜开对她微笑示意，表示自己是为了提前来作准备。

接着，杜开开始对宋雪莹介绍起枫叶厨房的新套餐288元高级外卖套餐。介绍完菜式之后，杜开提醒宋雪莹一句，让她在送餐之后，看时机合适的话，可以着重向顾客推介一下这新套餐。

除了叮嘱宋雪莹，杜开自己也是加大推销力度，每一位打电话来订餐的顾客，杜开也会在接受订餐之后，直接在电话里向他们介绍高级套餐。

当然，关于高级套餐的那些特殊的加成效果，杜开并没有直接在向顾客介绍高级套餐的时候，加以强调，只是极力向他们表明高级套餐物超所值，是枫叶厨房近期的最新出品，重点推介之类。

也算是杜开的运气还不错，也可能枫叶厨房套餐已经打出了名号，在杜开的推荐之下，还真是有不少人愿意尝试枫叶的新品，还是有十份高级外卖套餐的订单下达。

收获不错，杜开心情大好，准备好订单对应的套餐后，视订单的来源而分别派魏实、宋雪莹以最快速度送去。

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