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陆凝忙活了一天,累的腰酸背痛,还是趁着没有客人的时候,自己在院子里搭建了一个壁炉。
把早上买来的鸭子杀了,烧了开水剃了毛,然后收拾干净内脏,抹上了买来的佐料,然后挂到壁炉大火烘烤。
排骨炖藕片也在闲暇的时候炖上了,小火慢炖两个时辰,等到开锅的时候,还给张婶子家端去了一大碗。
晚上因为陆凝请客,苏矅特意回来的早些。
换上了便服便慢慢悠悠从衙门来到面馆。
陆凝早早就把面馆打烊了,看见两位贵客来了,便把饭菜端上桌。
做了一份红烧鲤鱼,卤煮牛肉是她的拿手菜,炸了一份小酥肉,加了一点花椒,酥酥麻麻的味道好极了。
又炸了一盘花生米,那是给他们准备的下酒菜。
又做了韭菜炒鸡蛋,最后端上了一盘烤鸭。
白逸阳往桌上一瞧:“哇,好香啊,这鸭子是怎么做的?”
苏矅一边坐下一边眼神看向陆凝,好似也在等着回答。
“先坐下尝尝,然后在发表一下意见?”
白逸阳迫不及待的坐在陆凝旁边,看着对面的苏大人,生怕比他晚一步。
每一样他都尝了一口,“真好吃!”
陆凝又把目光投向苏大人,见他眸色深邃,尝遍之后,眉头舒展,难得的赞了一句,“还不错!”
陆凝这才展露笑容,脸皮本来就薄,听到二人夸赞,原本的绯红小脸更加的红到耳根。
趁着二人倒酒之际,陆凝把烤鸭拿下桌,切好摆盘后,又端来了薄饼还有细葱丝和蘸酱。
二人喝着酒,话也多了起来,但是眼睛都在看着陆凝的一举一动。
就看见她把薄饼铺在碟中,然后夹一片鸭肉,抹上酱,放上葱丝然后从一边慢慢卷起。
抬手犹豫了一下,率先放在了大哥的盘中,“尝尝这个烤鸭的味道。”
白逸阳用筷子夹起,快速放到嘴里:“鲜香味道十足,还有一股烧烤鸭肉的新鲜感,真好吃。”
苏矅眸色微动,脸色异常平静,但是让陆凝瞬间感受到一股凉意袭来。
又生气了吗?刚刚还好好的。
看着大哥大哥吃到烤鸭,冲着大人得意洋洋的样子,好似明白了什么。
她赶紧重复之前的动作,把卷好的烤鸭放在大人的碗中:“大人尝尝看?”
苏矅眸子闪烁,优雅的抬手夹起鸭肉,“还不错!”
内心补充了一句,特别符合自己的口味,但是他就是不说。
陆凝给二人做了示范,两人也就不客气,争抢着好像较着劲般吃了起来。
“大人,大哥,其实我请你们吃饭意在烤鸭,前些日子袁大哥说鸭农们对大人不满。
我想了想,鸭农们也没错,不算讹诈,但是鸭子吃了蝗虫不长,就要想办法解决。
所以我想着让他们开家烤鸭店,把这批鸭子处理了,或卖或者自己开店,我可以免费提供烤鸭技术和酱料配方,你们觉得如何?”
苏矅满眼闪着亮光,这个主意不错,能解决鸭农这批鸭子成长问题,至于具体细节他还需要好好研究。
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