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「没个正行。」姜秋岩摇了摇头,也不和康飞争抢了。
康飞帮着将斗枪给姜秋岩送去新房院子里,又帮着姜秋岩打了一桶水,在姜秋岩脸上偷了一个香之后,才乐呵呵地回了隔壁。
姜秋岩忍不住笑了,也不知道满脸的汗珠,有什么好亲的,而不好好亲,非得偷亲一口就跑,真是的……真是,甜蜜。
姜秋岩将斗枪用抹布透水擦了好几遍,擦干净后,才把大头菜丝丶萝卜丁和玉米粒摊晒在斗枪里,这个时代没有烤箱,好在现在太阳又大又烈,不用像上次一样用炭火烤。
晾晒完配菜,姜秋岩又把早上买回来的猪肉洗干净,切成肉丁,其实方便面里放牛肉正好,但牛肉太难买了,可遇不可求,就只能凑合用猪肉了。
将肉丁都放进木盆里,姜秋岩往里面放了一些酱油丶白酒丶海鲜粉丶磨碎了的盐和胡椒粉,又拿来他前天晒干磨成粉的辣椒,嘿嘿,他们家终于实现了辣椒自由,不用再去买了。
都放进去后,姜秋岩用筷子将调料和猪肉粒搅拌均匀,然后也拿出去放到斗枪上去晾晒。
配菜都做完了,姜秋岩拿着木盆去舀了半盆的面粉,加水加发酵粉和南瓜泥,揉完就放在那等着发酵。
他也没有闲着,趁这个时间正好做调料包,他拿来一个陶罐,往里面放了干生姜沫和干葱沫,然后加入盐丶胡椒粉和白砂糖,用擀面杖将这些都捣碎捣均匀。
等捣碎后,姜秋岩身上已经被汗浸湿了,这天可是越来越热了,姜秋岩喝了一杯荷叶茶后,才端着陶盆去了院子丝瓜架下。
家里就剩下几张大的牛皮纸,正好用来做成调料袋和配料袋和方便面袋,不过牛皮纸用面糊粘不上,看来只能缝了。
姜秋岩又去屋里将牛皮纸和笸篓拿出来,就坐在丝瓜架子底下,裁牛皮纸,缝纸袋子,装调料包,很快一上午就过去了。
上午姜秋岩简单地做了一个凉拌面,给康飞准备的南瓜粥,吃完午饭,大家又开始忙了,而姜秋岩的面团也发好了,下午就正好做面饼了。
姜秋岩将面团揉光滑后,分成一个个的小面团,放进擦洗干净的压粉机里,压出粗细均匀的面条。
他将面条用筷子做成方便面的面块形状,然后将多馀的面条用菜刀切掉,然后将面块拿去外面斗枪上晒上。
不过斗枪已经没有多少位置了,姜秋岩又去隔壁扛了一个斗枪,这回康飞没有帮他,因为他们去后山砍竹子去了。
等姜秋岩将所有的面条都做成面块晾晒之后,他的胳膊都抬不起来了,康飞回来帮着捏了半天,晚饭也没有让姜秋岩做,而是让赵五平和王宵凡熬的粥,反正他只能吃粥。
晚上方便面也没有收起来,而是拿擦干净的晒垫盖上。
之后几天姜秋岩没事就拿个小本子和炭笔写写画画,他把能想起来的现代美食城卖的东西都写了下来。
第163章比肉贵了20倍的西瓜
七月初八这天吃完早饭,康飞和姜秋岩领着赵五平丶张煦辰和王宵凡去后山果林摘西瓜,他们今天要去前山书院送方便面,顺便就摘些西瓜去卖试试。
「师夫师夫,咱们家这个西瓜卖多少钱一斤啊?」王宵凡一边找着成熟的西瓜,一边问道。
「我也不知道,打算先去水云酒楼问问他们管事的。」姜秋岩摘下一个西瓜,双手拿着放进了箩筐里。
他也不知道卖多少钱一斤合适,但总归不能太便宜,毕竟西瓜现在还是个稀罕物,昨晚他和康飞大概商量了一个价,1钱银子一个西瓜,平均一斤勾10文钱,也不知道行不行,不过不用想也知道水云酒楼肯定会要一批西瓜,送过去看看价钱大概就知道了。
「肯定不能便宜了,毕竟咱们家可是独一份。」康飞有点骄傲地说道。
「老师,咱们家是独二份,外爷爷和外奶奶家也有啊。」王宵凡有点看傻子似的看着康飞。
把康飞气的,直接上去敲了王宵凡脑袋,「一天就你聪明。」
「老师,别总敲我脑袋,要敲傻了。」王宵凡大声嚷嚷道。
「就打,谁让你皮。」康飞边说着边又在王宵凡脑袋上敲了一下。
「师夫,你管管。」王宵凡委屈地看着姜秋岩。
「好了,别闹了,赶紧摘西瓜,要不一会该热了。」姜秋岩笑着制止了师徒之间的嬉闹。
「好勒。」王宵凡说完,就又去挑西瓜了。
板车四周许猎户早就加高了,姜秋岩他们摘满一箩筐西瓜,康飞和赵五平就抬去板车那,一个个放进板车框里,来来回回,板车就满了,大概也就150多个西瓜。
姜秋岩将装方便面的布袋放到西瓜上面,就坐在板车把手上,跟着康飞一起往镇上去,他们先去探探价,到时候姜家就可以直接去卖了。
两人到镇上直接去的水云酒楼,到那的时候是酒楼的吴掌柜接待的两人,郑瑾穆和方管事都不在,听说是回京城了。
「康小哥丶康夫郎,东家走的时候已经交了要是您不送西瓜过来,这几天我们也要去您那收去,这个可是个稀罕物,老身有幸那天吃了一块,哎呦,可真甜。」吴掌柜真诚地说道。
「是吗?那您看这西瓜多少钱一斤合适?」康飞笑着问道。
「您看2钱银子一斤合适吗?」吴掌柜试探地问道。
「2钱银子!?」康飞声音不自觉地拔高了,妈呀这比肉都贵了20倍啊!
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