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赵氏送完杏脯便挑着两筐杏确立镇上卖杏,等她回来,便看到了桌子上放着的一碗橙黄色黏糊糊的东西,而一旁,林安也不跑出去玩儿了,就守在桌子旁边,眼巴巴地盯着拿碗不知道是什么的东西。
“二郎,这是什么?”
“这是大姐做的杏子酱,可好吃了,吸溜”
林安说着,眼珠子一转,他看着赵氏谄媚地说道:“娘,您想不想尝一口呀?”
一眼看出了他什么心思,赵氏伸出食指在他额头上点了点,却还是顺从地说道:“为娘尝一口吧。”
林安站起来,哒哒哒跑到厨房拿了块馒头又折了回来,“娘,你再用馒头蘸点吃吃看。”
赵氏笑着摇摇头,接过来馒头用筷子蘸了一点果酱抹到了馒头上,而林安,已经熟练地吃了起来。
林慧娘从外面回来,见母亲和弟弟都在吃果酱,她笑着问道:“好吃吗?”
“好吃!这个比杏脯还好吃!”林安说道。
这个一点儿也不酸,可比又酸又甜的杏脯好吃多了,林安想。
比起他偏颇的言论,赵氏倒是回答的很是公平:“这杏子酱和杏脯各有各的好处,阿慧,杏子酱你也打算卖吗?”
“卖点吧。”林慧娘说,“对于不常吃果酱的人来说,果酱其实比杏脯要耐吃。”
把果酱和杏脯各留出来一些,第二天,林慧娘便和赵氏一起,挑着担子挎着篮子去了镇上。
昨日赵氏挑到镇上的两筐杏子,只卖了一筐不到,今天她便没挑太多,杏子价贱,带来了也卖不完,还不如留在家里,让那个林慧娘做成杏脯或是果酱,稀罕物件还能多卖两个钱。
母女两个到了镇上,直接去了摆摊卖些蔬果肉蛋的街道,她们到的时候,街上已经有了很多来摆摊的农户,母女两人赶紧找了个地方化把担子放下,林慧娘便大声叫卖起来:“卖杏了!这里不仅有新鲜软甜的杏子,还有酸酸甜甜的杏脯和甜滋滋的杏子酱,物美价廉,快来看一看啊!”
赵氏也学着林慧娘的话喊了出声。
现在正是杏子成熟的季节,杏子并不稀罕,就连杏脯,大一点的糕点铺也都有卖的,只是母女两人口中的杏子酱听起来实在新奇,不多时便有人过来问道:“这杏子酱是什么?”
林慧娘拧开一个盛放杏子酱的小罐,“您看,这就是杏子酱。”说着,她又拿了一只筷子,“你可以尝一口。”
那人接过来筷子戳了一下送进嘴里,砸吧了两下嘴后说道:“的确挺甜的,只是这东西软塌塌的要怎么吃?”
“可以抹在馒头饼子上,您家里如果有小孩儿,还可以当做零嘴哄他们。杏子酱不贵,一斤只卖三十。”
------题外话------
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第三八章卖杏子酱(PK加更求支持)
“三十?!这么贵?!”
林慧娘笑道:“三十已经很便宜了,做的时候里面没少放糖呢,糖是个什么价,想必您也知道,成本在这儿放着,价低了我们也没得赚。”
镇上的人虽说比不得县里的百姓富裕,但也比上不足比下有余,所以林慧娘才没想着在村子里卖,而是来镇上卖。
她也没猜错,那人虽然惊讶了一番这个价钱,但还是很爽快地买了一斤。
有了第一个,很快就有了更多的客人,杏脯因为糕点铺就有得卖,所以林慧娘没定太高的价钱,纸笔糕点铺里的便宜一点,但来买的也不少,在果酱和杏脯的带动下,赵氏带来的不多的杏子也很快便卖掉了。
母女俩在镇上转了转,补充了一下家里缺少的必备品,便回家了。
之后的几天,林慧娘又在赵氏的帮助下,把家里的杏子只留了很少的一部分用来吃,剩下的全被做成了杏脯果酱。熟透的杏子不禁放,还不能一直吃,吃得太多会烧心,还不如做成杏脯果酱这些易存放的,当然了,能卖钱也是一大原因。
在怀阳镇上卖过一次,后面林慧娘便没再去卖果酱,因为她知道,对于即使是在她穿越之前的射界,国内也不是说家家户户饭桌上都有果酱的,更遑论是在大禹朝了。
看着果酱有些多,林慧娘便去找了林康,在林康再一次去卖鸡蛋煎饼的时候,她抱着一大罐果酱上了驴车。
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