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68 第六十八章 第一局(第2页)

淡淡的酸味在舌尖弥漫开来。

冰凉柔和的汁水裹挟着清爽可口的索饼,一起涌入口腔。

美味。

就是吴厨娘都颤了颤睫毛,露出诧异之色。她原本想给小朱娘子一个下马威,却没想到就如同对方所说的一样……丢脸的好像是自己?

吴厨娘转而看向自己准备的羊肉索饼,一时之间陷入沉默之中。

她吃过这碗清爽怡人的冷淘以后,竟是生不出吃羊肉索饼的心思。

败了,败了。

连她自己都这么想,先头的食客又会如何看待?眼看吴厨娘面色灰败,就连杂役请她到灶房里主持事宜也是神情恍然,简雨晴摇了摇头。

这下,吴厨娘是真输了。

简雨晴把羊肉索面挪到跟前,先尝了一口。高汤醇厚清爽,羊肉爽滑,一口下去热汗滚滚,让人爽快非常。

羊肉索面是好吃的。

简雨晴又捻起一块撒了砂糖的乌米饭,配着酥脆的撒子咬上一口。

唔,这不正是夏日的味道?

后世江浙人在立夏时总爱来上一口乌米饭,配上香喷喷的咸蛋黄,再来炸得酥脆的油条碎,那种味道总是百吃不腻。

事实上如今很多人也爱吃。

羊肉索饼的确是出了差招,不过用乌米饭加上撒子,也是有破局之法。

简雨晴又捻起蒸饼。

吴厨娘的蒸饼也做得极好,里面填的是清甜爽口,后味略带淡淡辛辣的萝卜丝。

一套下来,倒是看得出吴厨娘的用心。偏偏她被突如其来的事情搞乱了手脚,也不知道待会制作中能展露出多少能耐。

简雨晴遗憾一瞬,又兴致勃勃吃起小朱娘子做的那份。

腊肉、香菇、青豆、小菘菜和稻米,调味也是极为简单清口简单。

胡麻饼外皮烤得酥脆,里面出乎意料的也是胡麻,另外还有板栗核桃等物组成的馅料。

绵密浓郁,香味醇厚。

饶是简雨晴也忍不住惊讶一瞬,这般的馅料和做法都极为少见,难道是长安城那流行的方子?

简雨晴好奇之余,也拿起最后一枚糖鎚。她指尖轻轻一触,上面的油泡便四分五裂,露出内里来。

放入口中,轻轻一抿。

糖鎚入口即化,香甜的味道瞬间在口腔四散而开,清甜的味道一路涌入鼻腔,述说着它的美味。

明明是在油锅里制作而成,口感却不油腻齁甜,软乎乎甜滋滋的味道像是一汪清泉,吃进肚里,暖在心头。

真的,很好吃。

简雨晴一口气吃了三个,才意犹未尽地停下。

再来就是忙碌自己的事。

待众人用完吃食,简雨晴站起身来:“走吧,可以开始准备了。”

几乎同时,范厨也喊着诸人起来。

简家人和对面占据院落各半,手上忙忙碌碌地准备起来。

“雨晴,你说会是谁赢?”

简娘子忍了又忍,还是忍不住。她手里动作不同,麻溜洗着待会要用到的蔬菜,同时往灶房的方向瞅了眼。

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