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“不试试咋知道,我先焯一遍水在做,驱除了苦味也一样,他们又没吃过。”
话外之意就是:只要不难吃,他们不挑的,像奶奶她们苦笋都能接受,就是我简化版的手剥笋,也能征服他们的胃。
说着话,沈呦呦已经开始指挥桃花姐和大丫姐,烧火煮笋了。
先把笋在锅里煮一遍,过凉水,两个锅里的水就不用管了,因为奶奶们还要用这水煮她们准备晒干的笋子。
她就带着姐姐们转移阵地,换了两口锅,先放入水后,加入花椒,八角,桂皮,生姜,可惜没辣椒,还有几个姐姐挖了几根小根蒜也放里头。
指挥着姐姐们把过好水的竹笋也放进去,沈呦呦紧跟着加醋和酱油还有食盐。
醋和酱油都是他们县城那个家里带出来的。
“行了,姐姐们盖上盖子,烧火等水开后,再等一小会儿就不用管了,但是也不能吃,要先泡一晚上,明天就能吃了,这中间不要总掀开盖子看啊。”
这个时候天已经黑了,沈知秋带着汉子们都把土坑里的竹竿点着火了,滚滚浓烟直冲天际。
这幸好是晚上烧,不然真有可能暴露他们的位置。
沈呦呦走过来看的时候,正听见老娘嘀嘀咕咕的在和他爹说:
因为他们家给大家伙分了香胰子,家家户户还给他们送了不少东西,有的还给了咸鸭蛋,更多的是做了一些干粮拿过来。老太太挺高兴,觉得挺长面儿。
方老太家这边,沈麻子把自己老娘拉到一边:“娘,大家伙都给三兄弟家送点吃的喝的,你咋不表示一下啊?
就是人家外姓的都送了,这香胰子老贵了,咱也不能这么心安理得的接受啊,你拿点咸鸡蛋过去吧。”
方老太撇嘴,她不是不送,不是前几天刚和花老婆子吵完架吗?有点抹不开面。
沈麻子无奈:娘,你和人家花婶子吵架这事儿,就不应该,人家三兄弟是比俺们这些出力气的干活少,但是人家用的脑子多啊,这一件件的要不是人家安排的明明白白,咱们都得抓瞎。
你别觉得咱们现在都这样了,小三元也没啥用,我就跟你这么说吧,人家是真正有功名的人,
就是到了北面,那也和俺们不是一个等级的,人家别人见了他都得客气的说话,这就是读书人的待遇,尤其三兄弟在读书人里也是拔尖的了,
再说,以后咱们老家是回不去了,到了北地人生地不熟的,人家本地人能像咱沈家村对待外乡人这么好嘛,说不定去了那里不欺负咱就不错了。
有三兄弟就不一样了,他有功名,不但能给咱们撑腰,就那小三元的文书一掏,可比咱们去跪去求管用的多。
这话让他一通瞎分析,方老太都后悔和花老婆子吵架了,还说人家老三坏话,让人家老子娘听见。
“那我话也说出去了,咋整?”
沈麻子小声说:“娘这次没事,三兄弟那人也大气,你以后真不该再说那话,这次人家也没计较,以后咱们家跟着他干,咋指挥咋动就成,绝对服从命令。”
“行,我以后不说了,真不说了。”
给老太太也吓坏了,不能丢下他们不管吧!
麻利的踹上几个鸡蛋:“老妹子,你们家真是....”
这老太太来了一顿拜年嗑,全是好话,什么你家重情重义,你家小子聪明孙女也聪明。有啥事儿都惦记着大家伙,这份情谊俺们都感恩。
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