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大多数的观众都是在后半场开始关注程袖和赵韦的比赛,但那时程袖除了看火候就没有别的动作,赵韦慢了程袖好几步刚使用蒸锅。
虽然没有从头到尾的关注程袖的比赛,但现在大家知道程袖做剁椒鱼头速度更快。
对他们这样看热闹的外行来说,最直观的就是程袖做鱼头速度不仅比赵韦快,还快很多,那不就说明程袖比赵韦要厉害?
让评委们如此沉醉其中的剁椒鱼头那该多好吃,观众们咽了咽口水盯着满盘红色的剁椒鱼头。
台上的几位选手也在面面相觑,之后大家陆续把视线投到程袖的身上。
他们想从程袖身上找出第一场就获得满分,以及此时评委为何被剁椒鱼头这般吸引的原因。
可是看了很长时间他们都没有找到答案,程袖脱掉厨师服摘掉帽子,露出白洁光滑的额头,浓厚青发随风飘散,身上穿着就是很普通的一件小熊半截袖,在场无论男选手还有女选手有意把自己打扮得好看,像她这么随性的很少。
但是她长得确实好看,俏丽的五官,露出可爱的笑颜,这样的厨师如果能成长起来,肯定是厨师界的明星。
观众台的女孩拉着男孩的手臂激动道:“看到了?我家19号选手无形中散发的魅力就吸引到他们了。”
男孩笑着道:“我觉得其他选手心中都想的是‘我倒要看看这个女生哪点能配得上满分的成绩’。”
感受到四周投来的视线,程袖露出笑容,明眸不躲不闪,表现出她的自信和强大的气场。
瞬间,关注她的观众还有旁边那些选手都产生一种感觉——这样的程袖确实配得上那样的分数,这样的程袖无法被打败的。
前面的想法是观众发自内心的赞叹,后一种想法是来自选手们心底恐惧。
评委面前每盘剁椒鱼头量有非常有限,虽然评委知道比赛时菜量跟自助餐的一盘菜量等同,非常少,但依然还会不舍
放下筷子,看着清空得只剩下剁椒的盘子被工作人员端走,才把理智牵回大脑。
这时评委们抬头一看——选手们那双双委屈得眼睛。
啧啧,真可怜。
端上下一道菜品,评委又开始品尝。
赛场上的气氛又回来了,评委们每品尝完一道菜品,就会聚在一起讨论,到了第五位赵韦的剁椒鱼头出现,气氛又有了微妙的变化。
赵韦是程袖的对手,也做了剁椒鱼头,程袖已经剁椒鱼头征服了评委,赵韦的压力倍增吧?
赵韦现在心中反而释然了,之前焦躁已经消除,安静的等待评委们的品尝。
评委夹起一块鱼肉,细细品尝。
赵韦做得不是湘西剁椒,所以剁椒是纯辣,没有那种既酸又辣的口感。
纯辣的剁椒并非比不过酸辣,但酸辣剁椒在处理食物味道的层次比较麻烦,纯辣反而简单一些,一般而言,做纯辣剁椒会更容易。
做出难度最大的酸辣剁椒分数肯定比纯辣剁椒的要高一些,尤其程袖做得剁椒鱼头评委们都非常满意。
赵韦的菜评委们也多吃了几口,他们这种做法在自己心里是在鼓励选手,但在观众眼里就是赵韦做得剁椒鱼头可能不比程袖的差,评委可能有新的考量,甚至赵韦有可能在这一轮比赛把程袖击败。
如此想的不只是观众,选手宋星鸣也忽有了这个念头,甚至有些期待这样的结果。
程袖和赵韦斗成两败俱伤,他以连胜晋级,就会成为五组中唯一连胜的选手,这样的情况能让他有了吹嘘的本钱。
评委品尝完这道赵韦做得剁椒鱼头,点头对工作人员道:“下一位……”
等到十位选手的菜品都品尝结束,中午场的比赛就落下帷幕,裁判宣布第二场成绩在下午的一点半公布。
程袖到观众席去找宁杰他们,路上碰到了一个女孩,眼睛亮晶晶,拿出一个本,扉页被翻开,有些羞涩又很激动地问道:“你好,19号选手,我非常喜欢你的表现,真的很喜欢,你能不能给我签个名?”
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