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县衙大人见李沅锦是最后一名选手了,一个女娃,应该不值得期待什么,想着等下还有公务处理,就随手端起来,用勺舀了一块入口。
“嗯?这豆腐……”
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正文第九十一章不服
旁边刘家一位长辈跟县衙大人关系还不错:“祝大人,这豆腐,难道是……不合口味?”
祝大人却没话,而是又舀了一勺入口:“这豆腐做的不错,嫩!”
刘太爷疑惑了,祝大人再怎么也是一县的县长,吃过不少山珍海味了,他刘家的豆腐也没少吃吧,什么时候听他一句不错了?
不敢相信,莫不是见到这届的女选手少,所以特别鼓励一下眼前的女娃?
李沅锦得了一个不错,心里高兴,但是面上却不显。
装逼么!谁不会啊!身为二十一世纪的年轻人,别的什么都能不会,唯独装逼不能不会。多少次戴着耳塞从人群中面无表情高冷地走过,又多少次去饭店点菜轻描淡写地随口来个推荐菜仿佛已经是熟客,砍价的时候还要装老手,老板你别唬人了我又不是没买过。
其实每一次的装逼背后都可能是上查了不少攻略。
反正眼下李沅锦知道自己年纪,镇不住人,只能把表情尽量往严肃做,保持!
果然县衙大人过之后,看到李沅锦年纪还有些不以物喜不以己悲的淡定状态,也抚着胡微笑。
刘太爷也狐疑地送了一勺豆腐入嘴,果然感觉这豆腐滑嫩非凡:“这是南豆腐!”
李沅锦保持高深,略略点头。
果然后面几位评委吃了也都一一表示没想到在这里还能吃上南豆腐。
其实顺平镇这边不是没有南豆腐,但是因为地处北方,天气寒冷,南豆腐水分大,容易被冻成冻豆腐,反而失了鲜美口感,故一般都是做北豆腐的比较多。
前面也不是没人做南豆腐,但是因为南豆腐点卤的方式,大多人都注重挑选石膏,就不免带了点石膏的味道,但是李沅锦经过几个月的潜心试验,用盐卤控制好豆浆跟水的比例,也能做出南豆腐,而且一点儿石膏味道都没有。
这下评委没有不满意的,一轮下来,竟然给了七个合格。
比邓长栋还多出一个来!
邓长栋等在廊下,原本就准备领晋级的牌了,已经准备好了要一一种刻意做出来的同情姿态安慰、取笑李沅锦的,没料到突然接了这么大一个意外。
“不可能!她的豆腐怎么会比我好!”
邓长栋怎么也是白家豆腐坊的重点培养对象,除了柴大明就是他最厉害,他的技艺是跟着那位从京里请回来的豆腐大师学的!比柴大明的还要好!
怎么可能被一个女娃打败!一定有黑幕!
邓长栋大声嚷嚷:“有黑幕!我不服!”
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