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但没人听他解释,每个人都轻车熟路带着一堆仪器进了门。
这边的动静引来其他饭馆的注意,章老板恶狠狠的一一瞪过去,心里想着肯定检查不出什么,他经营东瀛料理,除了早上那些爆炸的酱油瓶是意外,平时绝对注意卫生。
“这什么?”有人拎起了罐子。
章老板赔笑道:“自制酱油。”
“这玩意也能自制?”那人嘀咕着,现在不都是工业反应直接提取了吗?”
“查这个。”
章老板耸耸肩,爆炸的五罐已经清理,剩下的五罐也放了气,绝对没有纰漏……
谁知十分钟后,那些人勃然大怒:“黄曲霉严重超标!”
“啊?”
“这罐东西,不能食用!”
另一边的保安处也同时道:“在天花板、卡座、柜台,皆发现臭源。”
“老大,卡座黄曲霉超标!”
“柜台也超标!”
“天花板同样超标!”
……
一个小时的缜密调查后,保安处啪地拍下一记罚单:“传播有毒气体也属实,贵店违反了本商圈的管理条例,需缴纳5W罚款和空气治理费——我们已经帮您把毒气过滤。”
章老板:“……”我屮艸芔茻,5W,你们怎么不去抢!
但更让他惊恐的是接下来来自食监局的通知。
“经检测,贵店涉嫌细菌超标已属实,现扣下卫生合格证、经营许可证,勒令整改,整改后须得重新申请检查,结果合格才予以发放。”
章老板目瞪口呆:“扣、下证件?!岂不是得停业?”
整顿几天就能结束,关键是重新申请等等一些列流程起码耗时一个月,实在是太可恶了!
“那当然,”白口罩的人头也不抬,“还没完,别打岔。”说着他又往下翻了一页。
“另外刚才检查到你的食用香精有不规范使用的情况,已经超过人体所能吸收的安全值,加上自制酱油过程导致大量黄曲霉滋生,我们合理怀疑你的料理知识不及格,现在也要取缔你的料理师资格证。”
“什么?!”章老板大惊,料理师资格证相当于21世纪的厨师证,经营餐厅是一定要的,很难考,主要是考试时间跨度大,往往需要一年以上才能拿到,把这个玩意扣了,不仅等于让他从头再来,一年的空白莫不是要喝西北风?
“怎么,你不服气?是怀疑我们的监测结果?”食监局的人拧起了眉。
章老板顿时不敢吱声了,食监局是很有公信力的机构,一旦跟着他们对干,后果不堪设想。
只能暗自咬牙,受了这些罚。
白口罩的人临走前又敲打了几句,完了不忘把那几罐子祸害带走。
章老板看到坛子,气得在心里疯狂rs唐亦禾。
“都是他害的,都是他害的!”他气急败坏地想,眼睁睁看到唐门料理门庭若市,个中滋味可想而知。
但突然间,他又想到另一件重要的事——自己是跟着那边学的啊,自己的酱油滋生大量黄曲霉,他就不信唐亦禾的没事!
计上心头,他阴险地笑了笑。
于是刚走出这片商圈没多远的食监局人员又接到一则举报。
唐亦禾这边和温立果忙得晕头转向,因为客人太多超乎预计,导致原来备的米饭根本不够用,只能又煮一锅,还把三小时的循环蒸煮缩短成一小时快速蒸煮模式,饶是如此,外面嗷嗷待哺的食客们仍然在不满嗷叫。
“好了没好了没?我快饿死了!”
“靠,你别插队啊,谁让你刚才不来的。”
“我哪里知道经常去的那家店突然发臭……诶呀,别挤我,后边儿去!”
唐亦禾在后台清点了一下配菜,发现只能供应余下客人的一半,就出来公告:“抱歉,食材不足,倒数后十位客人可以下次再来。”
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