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夏安然当时刚刚说完，就看到沈戚的一张俊脸慢慢红了起来。

夏安然：……

不是，哥，你脸红个啥！！

弄得我也怪害羞的。

他本来就因为低烧有些脸红，这一下两个人都红着脸你看我我看你，别提多怪异了。

但是这让李军医视若无睹。

李军医表示，在闽地做军医久了，老夫什么都见过，半夜来找老夫要那啥药的都有，咳咳，如果沈同知需要，老夫这也有，效果有保障的，咳。

沈同知的脸更红了，然后他就被夏安然赶了出去，李军医到底是老军医，夏安然同他一说就懂了他的意思，两天酒精一擦，又配上几碗药下去，夏安然本身身体也强壮，立刻就生龙活虎了起来。

这是也到了官员休沐的时间，再过几日就要封笔彻底放假。

本朝这一放假就要放一个多月，虽然平日里一个月才有一次休沐，和做五休二的现代完全不能比，但是一放一个月的长假还是很舒坦的了。当然这主要原因是古代交通慢，官员要回老家的话都是一两周路程起步的，基本见个面吃个年夜饭，差不多就可以返程了。

比如朱逊这种特别远的，平日里头旁人休息时候他来值班，这样每年的休假会被折算成一次大假，足足三个月，如果三个月再不够……那就没办法了。等退休后再回去吧。

但是像他们这些天高皇帝远的官员来说，提早放假也没事，只要别离开辖地，没出事一般不会有人管你到底在哪儿办公，快过年了暗吏们都回京了。

咳，虽然夏安然身边就有个曾经的暗吏。

但是他擅离职守离得一点都不心虚。

他是来和总督大人汇报工作哒，见沈戚只是顺便而已。

制作酒精这事因为和军务有关，之前福建总督已经和布政使司大人说过了，借用一下夏安然，布政使司那儿也下了令给夏安然，示意他便宜行事，这一便宜，他就跑福州来了。

福州临海，虽然现在已入冬，但是快过年的气氛极其热烈，渔民也没停下打鱼的步伐，这时候钱最好赚了，虽然海水冷，但是比起钱来说，这点子冷意还是可以接受的。

港边的渔民摆出一个个摊子，手冻得通红，脸上却笑开了花。

因为他们今日遇到了一个特别大方的主顾。

夏安然一路走一路买，不一会儿身后的亲卫就提了两大篮子海货。

亲卫苦着脸，找了路过的巡逻官兵请他们回程时候去沈同知那儿再找几个亲兵来一起提东西，倒不是提不动，但是他们的目的是来保护夏大人啊，这两手满满的算怎么个回事？

官兵很好说话，回去后也把话带到了，然后满心期盼的亲卫就等到了提早下班的沈戚。

一个道理，快过年了，又过了夏秋最要紧的时候，冬天的福建相对还是比较安全的，沈戚最近上班只需要上半天处理一下政务，再安排下巡逻就好，只不过今天不过早上十点，的确是有些太早了。

他换下了官服，一身轻松得上了街，然后顺着官兵指的方向找到了夏安然，夏安然正在买沙虫。

这沙虫正是土笋冻的原材料，这儿的人怎么开始吃这个的已不可考，但是冬春时节食材缺乏时候，这的确是一道美味菜肴。

沙虫清洗干净后口感脆爽，就如笋子一般，煮过它们的汤放在外头吹凉了就会结成冻，切开蘸料塞到嘴里，口感极其独特。

沈戚……对这个是拒绝的。

但是夏安然很喜欢吃。

夏安然在现代什么没吃过，他那个时代就流行一句话，弱毒，医院能救，好吃的，没传染病，那就没什么不能吃的。

别的不说，河豚现在靠技术把它弄成了弱毒，外来物种侵害的小龙虾、牛蛙靠养殖，百货公司从卖衣服的变成开综合性饭店的。

这一口吃的有多重要还需要说嘛？

谁到某地旅游第一件事不是先查有什么好吃的，五星推荐饭店在哪。景点都要放在后头。

夏安然早就知道了这里有土笋冻这东西，若干年前这还是黑暗料理呢，但是从中国媒体越来越便捷之后，各地的黑暗料理纷纷爆出后，大家也就觉得没啥了。

你有沙虫，我有海肠。

你有炸蛹，我有炸蜈蚣。

实在不行，我还有食堂菜，谁能比食堂菜更黑暗？

前几个就是瞅着吓人，吃都是很好吃的，就是食堂菜……嗯……

自认过尽千帆的夏安然那时候送沈戚来福州的时候就想试一试了，只可惜那时候天气还热，汤冻不起来，他就试了试热乎乎的土笋汤，也是很好吃的，直到薛蟠他们来的时候，那时候天气凉了，将汤放在外头才勉强冻了些。

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