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吃早饭时,两人商定暖房的日子——两日后。
吃过早饭,雷铁去打猎。秦勉给三棵花椒树浇了些灵泉水,挨家挨户请村民到时候来吃流水席,顺便和村里人认识认识。
他没有特意先去老宅,而是从村西往村东挨个来。
到老宅时,杜氏在井边打水,看到他进门,眼皮一掀,不耐烦地问:“你来做什么?”
对方不喜欢他,秦勉也不去拿热脸贴冷屁股,直接道:“娘,暖房的日子定在后天,到时候你们早点来。”
杜氏的脸色这才缓了缓,“有心了,我们会早些过去的。”
秦勉又道:“我们打算做八道菜,四荤四素,到时候恐怕还要去菜园里摘些蔬菜。”
四荤四素是不错的席面,杜氏想到自己一大家人都能去吃饭,不好不让他摘青菜,“知道了。”
秦勉不想和她多说,“娘您忙着,我还要去下一家。”
杜氏摆了摆手。
晚上雷铁回来,秦勉和他定下菜单。八道菜,四荤四素分别是辣子鸡丁、红烧鱼、回锅肉、糖醋排骨、地三鲜、红烧豆腐、黄金玉米烙和清炒莴笋。没有汤,庄户人家更喜欢实惠,极少有喜欢汤汤水水的。
招待客人的零嘴和点心很普通,就是炒瓜子、炒花生和桂花糕。也不能准备太好的东西,不然的话太招人眼气。
掌勺的一共三人,其中有王婶子,另外两个妇人是以前和王婶子一起做过席面的,一个是村里的刘婶子,另外一个是隔壁村的马六嫂。
到了请客的这日,一大早,秦勉和雷铁赶着车去镇上买菜、酒、零嘴和点心。回到家,秦勉将屋子打扫一遍,雷铁去村里借桌子和板凳。
王婶子三人早早地来了,在厨房里忙活。村里一共有七十多户人家,就算每家只来两个人也有一百多号人。更何况,村民大多爱占便宜,有小孩的肯定会带着小孩一起来。这么多人需要多少食材可想而知。
所幸,钱氏和雷春桃很早就过来,帮忙清洗食材。
钱氏会来,秦勉颇为意外,偷偷问了雷春桃才知道是雷向义骂了她一顿逼她来的。
将近中午,村民们陆续带着礼品来了,都是庄户人家,准备的礼品普通但实用,有的是几个鸡蛋,有的是两把蔬菜,有的是一块布,条件好的送上一块腊肉或者一坛酒。不管哪个村都是这样,谁也不会说什么。
秦勉都高高兴兴地收了,客客气气地请他们入席。
菜一盘盘地端上来,来得早的能先吃,来得晚的也不必着急,参观下新房,赞叹下新家具,再嗑着瓜子吃着点心,一边聊天一边等。
秦勉有先见之明,料到这天人多会有些混乱,提前和雷向义、雷向礼说好了,让他们帮忙招待客人,再加上雷铁,总算是没出什么纰漏。
尽管如此,秦勉也累得够呛,等到把最后一波客人送出门,他坐在沙发上就不想动弹了,肚子也饿得咕咕叫。
三个大厨、雷向义和雷向礼也没顾上吃,他不好久坐,和雷铁两个人把预留的一桌菜端出来,几个人把饭菜消灭得一干二净。一坛酒也喝得一滴不剩。
张嫂子三人和雷向义、雷向礼走时,秦勉除了付给三个厨子丰厚的工钱之外,还给他们每人包了一份点心。
所有人都离开后,秦勉才抱着吃撑的胃,倒在沙发上,懒洋洋地用腿碰了下雷铁的背,“洗碗。”
雷铁也坐在沙发上,酒喝得有点多,单手撑着头,拍了拍他的腿,站起身,“睡会儿。”
秦勉听到院子里不时传出水声和碗碟碰撞的声音,唇角不自觉地扬起来,迷迷糊糊地睡着……
☆、042章租店
日落日升又一日。
秦勉慢慢喝着碗里的蛋汤,桌子下的小腿碰了碰雷铁的腿,“今天去镇上转转,把该置办的东西都置办了。另外,我想看看能不能租个铺子。秋冬季可是赚钱的好时机。”
雷铁的手一顿,“卖什么。”
秦勉用汤匙碰了碰汤碗,自信地道:“吃食。”他脑子里各种各种各样的吃食没有一千种也有几百种,再加上有灵泉水在手,不怕赚不了钱。要想在这个时代挺起腰,要么有钱,要么有权,要么有势,目前他只能以有钱为目标。而饮食业是来钱最快的。其他的,以后徐徐图之。
雷铁深深地看了他一眼,点点头。
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