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中午的时候,王少杰神神秘秘地告诉霍七七,醉仙楼对面的云客来正在搞不正当竞争。
霍七七听了,顿时来了兴趣,一起和王少杰去了醉仙楼。
小二和掌柜看到他们两个过来,自然不敢怠慢,直接安排了楼上的包间给他们。
“看到没有,对面看到醉仙楼的生意好,急红了眼睛。他们请了名厨过来不算,还特意压低了价格,故意挤兑咱们醉仙楼。”王少杰气呼呼地指着对面的云客来告状。由于他庄子的蔬菜全都销售给醉仙楼,因此王少杰早就将醉仙楼当成了合作商。
合作商要是出啥问题,他还不跟着倒霉,坚决不能让对方的阴谋诡计得逞。
“担心什么。”霍七七看着对面小二站在门口揽客,慢悠悠地开口。
“怎么能不担心?”王少杰急了,“四五个名厨轮番下厨,客人吃不到,心里就会惦记着。这个法子,他们还是跟着醉仙楼学的了。真是不要脸!名厨出手,还降价,他们分明就是居心不良。”
“每个人做生意都有自己的一套,你管得了别人干什么?”霍七七白了他一眼反问。
“别人做什么,我的确管不了,可我就是对他们不服气。”王少杰大怒。
霍七七没有说话,伸头继续观察云客来那边情况。
此时,云客来的东家,李元晋正得意地在后面盘账。
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再上传一个星期的量。
第一卷第108章对垒
“郡王爷,咱们酒楼每日推陈出新,客人排队吃不上新菜,天天都会惦记,加上酒楼里的饭菜并不是很贵,分量也足。所以,薄利多销,每日里除去本钱,盈利多少还是有的。”掌柜小心翼翼地站在李元晋身边禀报。
李元晋闻言放下手里的账本说,“不管用什么法子,都要击垮醉仙楼。爷就是要让护国公府看看,京城里可不是他们一家独大。”
“是,郡王。”掌柜赔着笑脸答应一声,片刻,他又轻声禀报,“赵家也打算分一杯羹,不过他们保密做得好,护国公府那边好像还不知道,小人已经派人过去打听了。”
“赵贤昆?”李元晋眉头轻轻锁起来。
掌柜点点头,“可不是,就是赵公子。他在醉仙楼不远处开酒楼,显然不是冲着郡王而来,看样子,他们也是要针对醉仙楼。不过,既然他们插手进来,以后多少会影响到我们云客来的生意。”
“没有动静呀?”李元晋最近的心思全都放在怎么对付醉仙楼,根本没有留意周边的情况。
“赵公子在霍七七手上吃过几次亏,这一次他也算是学乖了。门面装饰,都是闭着门吩咐工匠们做事。如果不是做工的工匠和小人相识,小人也被蒙在鼓里。”掌柜恭敬地解释。
“京城如此之大,想做独门生意自然不容易。没关系,你只管吩咐后厨房的人,尽力做好手头的事情即可。想从酒楼中赚到银子,自然需要拿得出的菜肴。是马是骡子,各自拉出来溜溜就知道了。”李元晋冷笑着说。
“是,郡王。”掌柜恭敬地答应一声。
“七七,你也看到了,去对面的客人可不少。这些客人可都是从醉仙楼分流出去的。”王少杰还在喋喋不休。
“三哥是酒楼的管理者,他不急,你急什么?”霍七七慢悠悠地开口。
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