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“叔你稍等,”陈熙给三爻端上饺子后,对中年人笑了一下:“你的那份已经下锅,马上就煮好。”
她刚回到案子前,第一个过来询问的大汉,迟疑了片刻问:“可以先尝后买吗?”
闻着是挺香的,但不知道吃着到底如何,这么贵,万一不好吃,不白瞎了?
陈熙往锅里放的饺子本就多,听到大汉这话,笑了:“可以啊,稍等下,锅里马上好,等会儿免费给大哥尝一个。”
一听可以先尝,中年人马上道:“那你也得多给我盛一个。”
陈熙马上应声:“放心,肯定多盛,我家地道做生意的,决不会让客人亏了。”
中年人这下心里舒服不少。
再给中年人上饺子的时候,陈熙端了个小碗给三爻,里面有两个饺子:“小哥也有免费尝的这份。”
三爻吃得香,也不在乎多两个饺子,但看到端上来的饺子,对这家陈记酸汤饺子印象更好了几分。
这小娘子,厚道,会做生意。
中年人抱着试试的心态,先舀了一口汤。
登时惊住。
“给我也来一大碗!”
大汉尝了免费的饺子后,把肩上的麻袋往地上一放,大喇喇坐下,洪亮的嗓音盖过周遭的喧闹。
“好嘞!酸汤饺子一大碗!”
陈熙笑着大声应了一声,声音比她还大,引得不少人频频往这边看。
陈熙手上不停地包饺子,够数后,就往沸腾的锅里一扫,而后盖盖……
动作麻利一气呵成,瞧着甚是干净利落。
锅煮开,陈熙掀开锅盖,热气裹着饺子香蒸腾而起,四下散开,她特意提前把汤底调出来,酸辣香味更是勾得人不住吸气。
热气氤氲中,陈熙于喧嚣闹市大声吆喝道:“馅大皮薄的猪肉大葱馅酸汤饺子,酸辣开胃,暖身驱寒,隔壁小孩都馋哭了,快来尝一尝啊……”
第11章县学
今年冷得早,深秋时节,已有冬日的寒凉,早晨尤其明显,商队聚集在南市交易货物,赚钱是一方面,肚子自然也不能亏了。
要不,餐风露宿辛苦这么久,多少少点意思。
陈熙售卖的酸汤饺子,香味霸道,在一群刚苦了肚子的行商这里,就格外吸引人。
本就不是少人循着味找过来,再加上已经有人在摊上开吃,摊铺还提供免费品尝,价钱虽贵一些,但那可是肉馅饺子,馅大皮薄,东西实在,摊铺前很快就围了不少人。
陈熙毫不吝啬煮了一锅饺子,作为试吃。
新开张第一天,首要任务是先把名声打出去。
更何况一锅饺子,二三十个,本钱也没多少,但能趁着南市这股人潮请人品尝,在这潍县城里先给陈记酸汤饺子留个名儿,明显是她赚了。
“来来来,”陈熙把煮好,供试吃的饺子分好,招呼着围观的人:“今儿第一天开张,承蒙各位赏脸,尝尝我们陈记酸汤饺子……”
凑热闹的人多是多,但也不都是想花钱买的,也有人只是想凑热闹罢了。
陈熙哪里看不出有的人是听到能免费试吃,故意围过来想占个便宜,她也没吝啬一个两个饺子。
他们做生意,又不是只做今儿一天。
今儿凑热闹没花钱的打算,明儿还没打算?
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