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“好!是红烧吗?”佟冉熙也不矫情,洗了手连忙过去。
“红烧?”大叔微愣,想到她估计没吃过苦,难得解释道,“我们队有五十个人,这点肉红烧不够!我准备炖粉条。”
“可以加点土豆……”佟冉熙只是提了意见。
“土豆有!不过大叔都是用来蒸熟的!或者炒土豆片!”帮徒烧着水,抬头笑道,对于漂亮的女孩,加上愿意下厨,男孩子基本都有好感。
“酸辣土豆丝也不错,或者凉拌土豆片……”佟冉熙利索的切肉,薄厚匀称。
大叔扫了眼她那边,手一顿,突兀的冒了句,“要不你下厨?”
“别!大叔!我就随口说说!这不是怕我们在厨房尴尬吗!我姓佟,大叔可以喊我小佟。”佟冉熙连忙摆手,她差点忘了她乱说话人家会不会介意,毕竟厨房可是这位大叔做主的。
有好多人不喜欢别人乱出主意的。
大叔嘴扯了扯,冷冷道,“我只是想让那群大老爷们换换口味,既然你没事,又懂厨艺,不然就着四个菜重新配一回吧?刚好我也可以休息休息。”
跟了这群人一年多,自从那个何松棱从家里时不时带了吃食过来,他可是听到不少的议论,说什么他表妹贤惠什么的……
“那我试试?”佟冉熙狐疑的问道,真是这样?
“我打下手,你掌厨!快点吧!十一点半就要开饭了!”
佟冉熙点头,连忙扫了眼案板四周的食材,有莲藕,青椒,鸡蛋,豆角……
佟冉熙沉吟片刻,问道,“大叔,那我就弄凉拌莲藕,青椒鸡蛋,豆角炒肉丝,等下,还有那个土鸡炖面,这样行吗?”
“佟姐,那个土豆还要吗?”少年显然还记得那个红烧肉。
“要吧,多拿几个!”佟冉熙微愣,随即点头,那就再来一份红烧肉和青椒土豆丝。
“你买的土鸡不是自己吃的?”大叔微愣。
佟冉熙笑着解释,从那大块肉上切了一小片瘦肉过来好切丝,“不是,本来是打算给温衡哥哥和我表哥改善伙食的,然后觉得还是多买一只,反正队里人也不多,不如大家伙都改善伙食……”
大叔回过神,对于面前这个小佟的印象有些改善,这城里的姑娘倒是心善,那个郑医生可是来厨房几次弄吃的,也没看到说分给大家伙儿。
“那我代他们谢谢你!下手我来吧!需要做什么你说!”
“就是把这瘦肉切丝,土豆洗十颗切块,再切几个土豆丝,大概这么细!”佟冉熙比划了一下,放下菜刀,端起切好的莲藕走到灶台边,锅里倒了热水,让小李把水烧滚。
她转身剥姜蒜准备拌莲藕的料。
水烧滚时,她把莲藕倒了进去,滚了一分多钟快速捞起来,把切好的肉块倒了进去过下血水。
这边她利索的给藕片拌酱,弄好时,一股香味扑面而来,凉拌莲藕算是成了。
食堂菜基本都是大盆盛放的,弄好后,她搁在一边,把大锅的水弄出来,放油炒鸡蛋,放辣椒……
动作熟练,大叔切好土豆丝都忍不住围观,小李更是在一旁口水直流,温队长这对象太厉害了!肯定比何松棱的表妹厉害。
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