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第157节（第2页）
他新弄出来的卤肉，有两种。
一种就是普通卤出来的卤肉，需要现场吃掉，保存不了一两天，胜在味道好。
一种是处理晒干过后的卤肉，味道会差一些，但能够保存一月有余，这也是商队们可以购买带出赤地的那种。
后面一种才特别赚钱，因为商人们就算再喜欢吃卤肉，不停的吃也吃不了多少，需要他们大批次的购买第二种卤肉，才能算上一门真正的有利可图的生意。
庄禹找到了椿茶大娘，询问了一下情况。
没想到得到的结果还不错，已经大批次的卖出很多卤肉了，有好几个大的商队，都专门定制了不少。
不过，椿茶大娘说道，“少君，我们最近卖盐卖瓷器，交换来的物资，其中很大一部分都是肉食，刚才有族人来报，最先换来的那批肉食有腐败的迹象了。”
椿茶大娘说的是让人担心的事情，但脸上却是笑容，他们赤帝城也有食物存储起来，吃不完的时候。
庄禹微微皱了一下眉，他倒是忽略了这件事情了，像以前，少昊的肉食都是交给他来保存的，也就是说就算是大部族也没办法长期保存肉食。
外族的人情况还算好，他们不需要将肉食保存太久，没肉食了去狩猎就是。
但赤帝城的情况不同，他们现在急需长期保存肉食的方法，以前是肉食不够吃，所以这情况还不迫切，现在有肉食剩下来了，情况就变得严峻了。
而且这些肉食，是他们用辛辛苦苦弄出来的盐和瓷器交换来的，可不能就这么坏了。
庄禹想了想，也是时候教赤帝城的人如何做腊肉，如何正确保存肉食了。
腊肉虽然和新鲜的肉味道不同，但也是特别好吃的，最重要的是它的保存时间特别的长。
庄禹说道，“让族人们都来领肉，以后得来的肉食也按比例发放到各族去。”
毕竟制作腊肉是一个需要人手的事情，不像以前，将肉食简单收藏一下就行，现在哪来的人手专门来保存它们，都忙着修房子，只得将肉食分散下去，让他们自己保存。
分肉是在晚上进行的，因为白天都没有空闲来领肉。
这还是商路开通后，第一次大规模的发肉，以前都是各部族自己前去领取所需要的肉食。
人山人海，这还是各部族只来的搬肉的人，要真是全部都来，可装不下，赤帝城虽说在五大势力中人口最少，但也有十九个部族，除了金蜈部，每个部族都是十分庞大的。
热闹的人群，在看到堆积的肉山的时候，简直完全沸腾了。
“好……好多肉。”
“我们赤帝城已经换到了这么多肉食了吗？以前从来没有见过这么多肉。”
面前，真的是肉山啊，壮观得不得了。
人声鼎沸，整个现场都处于沸腾中。
好半响，庄禹才大声说道，将声音压了下去，“今天叫大家来，就是让大家来领肉的。”
哗！
“但肉也太多了吧，就算平均分下去，也比以前领的多了很多。”他们以前也领过肉，当然知道一次该领多少。
庄禹说道，“顺便教大家如何保存肉食，这些肉再不正确处理，都快腐败了。”
有些无奈。
而闻言的人都愣住了，腐败？
他们赤帝城的肉腐败？以前他们只有肉食不够吃的时候，哪里能等到肉食腐败的时候？
心里有些担心，这可是肉食啊，要是腐败了可怎么办？但心里又有一种奇怪的满足感，他们赤帝城的肉现在已经多到了快腐败的程度了，想想都激动。
不过，少君说教他们保存肉食的方法，一定是想到了怎么防止肉腐败的方法。
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