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可只吹了几下,被筷子夹破的酥皮就已经像是雪花般落了下来。
生怕把酥皮吹完,她放缓了些,又吹了十几下后,才小心翼翼的把月饼送到了口中。
一口咬下,牙齿刚刚咬入饼皮,酥松的酥皮就已经松散开来,大大小小的酥皮渣落入口中,口感略干。
但被高温烘烤到酥脆的油酥,却有着一种让人难以拒绝的酥香,强势占据了唇齿之间。
但很快,被牙齿咬破的油皮下方,就涌出了一股鲜浓的肉汁。
即便是吹了十几下,可刚出炉的月饼内部还是有些烫。
赵金麦没有咬实,就被烫得松了口。
舔了舔牙齿和嘴唇上的酥皮渣,以及滴入了口中几滴肉汁,她忽然眼前一亮。
即便只有几滴肉汁,一股浓郁的肉香依然席卷了她的口腔。
那是一股很纯粹的肉香,没有任何复杂调味,只是单纯的猪肉馅的味道。
但就是这么简单的味道,却把肉的香味凸显到了极致。
被这股肉香吸引着,赵金麦再次在刚刚咬过的地方,小心的咬下了一口。
咬开的破口已经散去了不少热量,此时的内馅儿虽然还有点烫,但却已经可以接受了。
一口咬下,赵金麦只咬下了外层的一层皮,还有薄薄的一层肉馅。
但她细细咀嚼过后,却还是忍不住赞叹:“好香啊!”
“香吧?”
吴垒一边吃着【鲜肉月饼】,一边竖着耳朵听着周遭的声音。
他就是在等这句话。
听到赵金麦夸赞,他得意的回过头来:“鲜肉月饼就是要吃刚出锅的,回去放凉以后根本是两个味道。”
“是好吃啊!外皮好酥,肉馅特别香!”
赵金麦又咬了一口,这口咬下了一坨肉馅,津津有味的嚼着,只觉越嚼越香。
刘艺菲看着赵金麦吃得香甜,也夹着已经吹温的月饼咬了一口,顿时也被惊艳了。
吴垒已经吃完了手中的月饼,连渣都捏着送进了口中,细细嚼着回味。
“舒坦啊!”
他叹息般感叹:“刚出炉的【鲜肉月饼】,就是世界上最好吃的月饼!”
看着他一脸享受的模样,直播间弹幕纷飞。
“不可能!绝对不可能!豆沙月饼才是最好好吃的!【哭】”
“呜呜呜!孩子好饿,给孩子吃一口吧!求求了!”
“原谅北方孩子没见过世面,从小到大都没听说过月饼还有肉馅儿的,很好奇是什么味道,有没有魔都胸大的姐姐加个微信给我讲讲?”
“好家伙,要不是看到最后一句,我都信你了!”
“不吹不黑,魔都的鲜肉月饼,真没苏州的好吃,吃过一次就知道了,真正的苏式月饼,不是开玩笑的。”
“不喜欢这种烤箱烤的,锅炉烤的才灵性。”
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