手机浏览器扫描二维码访问
第321节（第1页）
作为最有名的杂菜之一，这道菜在全国范围内，也算是鼎鼎有名了。
之前李逸用豆腐复刻过素版的【九转大肠】，但豆腐和真正的肥肠相比，口感还是有所不同的。
在早上的准备中，李逸就已经把洗好的大肠头用整葱塞满，冒洗了一遍。
经过冒洗过后，大肠头的本味就已经全部被去除干净了。
【九转大肠】的做法也属于熟炒，因为所用的大肠都是提前煮熟的。
但它在炒制的过程中，又用了溜炒的技法，来给大肠上色增味儿。
这道菜同样需要对火候精妙的控制，不过因为可以切成规则的扳指块，李逸可以同时用两口锅炒四份，左右手各炒两份，依然游刃有余。
炒了三拨，这道菜就全部上出去了。
而前厅的象牙山六人组，也将之前吃完的炒菜盘子送回来。
看到空盘子，李逸问了句：“外面爷爷奶奶吃得怎么样？”
“还用说么？你看这空盘子。”
唐建军笑道：“我印象里，我们屯子坐席的时候，那些老年人都不咋吃，都惦记着打包了。
没想到这些老头儿老太太都还挺能吃的，战斗力不低啊！”
“能吃是好事儿，说明身体好，肠胃好。”
王晓利在一旁补充：“也说明咱们李大厨的手艺好，好家伙，我这上菜上的，哈喇子都快喝饱了。”
听到他们的描述，李逸也定下了心来。
既然老人们吃得满意，那他也就放心了。
“还有几道菜？”
唐建军向锅里张望。
“快完了。”
李逸随口解释：“再来一道【油爆双脆】，一道【酸菜血肠汆白肉】，一道【炒八素】，热菜就算结束了。”
“酸菜血肠好啊！”
王晓利又咽起了口水：“我就得意这口儿。”
“可算是有点素菜了。”
唐建军感慨：“这上的一桌全是肉，菜也太硬了。”
李逸闻言笑了笑，才解释：“炒八素可不是素菜，它是一道福省的特色菜，也叫大盘炒，是用猪的八种内脏做的菜。”
“用下水炒的？”
唐建军很纳闷：“那为啥叫炒八素啊？下水不算荤呐？”
“这是有典故的。”
李逸解释：“传说明代时期，福省涵江有一位名厨，很擅长做这道菜。
有一次，一个和尚经过，饿得昏倒在地，名厨见状，就将他扶进了店里，给他炒了一道大盘炒。
和尚狼吞虎咽的吃完，觉得鲜美无比。
有围观之人笑和尚破戒，故意问名厨这道菜叫什么。
萌妻不服叔 暗灯（校园1v1） 仙路漫漫（修真，NP） 喜歡你妳 藏欢（百合abo） 重生八零小农女 脱轨（炮友H） 她是魔 贴身丫鬟（np） 裴总的乌龟成精了 他超护短 恶吻【校园1v1】 宫廷欲奴（NP高H） 圈养 (病娇 1v1) 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 草莓味的甜 种种田，宠宠夫 外室不好当 燕桡（1V1H） 黑化病态合集（NPH，男主处，强制）
纨绔世子妃
纨绔世子妃简介emspemsp她是天圣皇朝云王府唯一的嫡女云浅月，亦是人人口中的纨绔少女，嚣张跋扈，恶名昭彰，赏诗会为了心爱的男子与人争风吃醋命丧黄泉。她一朝为国身死，灵魂坠入异世，重生在天圣皇朝云王府唯一的嫡女云浅月之身。...
漫威的公主终成王
无论做错什么都会被原谅，因为我实在是太美了！一个魔法公主的全新世界之旅。一个融合了诸多影视作品和游戏的漫威世界。Ps老扑街了，质量有保证。Ps群号639，265，715如果您喜欢漫威的公主终成王，别忘记分享给朋友...
我跳个舞，竟成为了全世界团宠
女主跳舞可以提高修为获得神通，能命契别人。跳支舞蹈，无论是增加战斗力还是自保都不错。不要再疑惑为啥女主要突然跳舞了。男主顾鸿。1v1。男主和男配跟女主都有前世情缘。喜欢女主的有1个男主3个半男配，男人全洁。女强人是指心性，不是指性格，哪怕活泼好动沉默寡言，只要自强不息，那就算女强人。女主跳舞得到的花晶和...
美女的极品狂兵
美女的极品狂兵简介emspemsp关于美女的极品狂兵美女的极品狂兵极品狂兵，强势归来。本想享受享受生活，提升提升生活品味。怎料花都贵圈着实乱，各种类型的美女接踵而至，超模护士总裁明星双胞胎让人眼花缭乱。好吧，那我不好意思了，我要横着走了！...
她真的太香了
很小很小的时候，林塘就从亲在脸上的那些漂亮姐姐的口水中知道，英俊将会是自己此生最大的麻烦之源但是，作为一个志在世界冠军的男人，他眼里只有召唤师奖杯，他的战场也只在召唤师峡谷！女人只会影响我的操作！再多再漂亮的女粉丝，都无法令他多眨一下眼睛。然而竟然会有人为了追星，脑瘫到把整个俱乐部买下来我林塘就算从俱乐部楼顶跳下去！就算从此被封杀，再也上不了赛场！也绝对不会对你说一句软话！一年后不是我真香是她真的太香了如果您喜欢她真的太香了，别忘记分享给朋友...
重生奋斗俏甜妻
（全文完）推荐新文农家长姐有点甜季安宁重生了。重回1988年，变成了又肥又懒的丑媳妇。但老天却给了她一个宽肩窄腰，身高一米八几的帅气老公。季安宁咬咬牙，还能怎么办！某人举爪媳妇，放着我来！（读者群681487312）...