手机浏览器扫描二维码访问
第480节（第1页）
李逸满意点头夸赞。
刘艺菲笑问：“那有什么奖励？”
“……”
李逸看着她，轻轻抿了下嘴唇，笑道：“奖励你待会儿第一个尝【芥末鸭掌】。”
刘艺菲笑着捋了下头发，才欣然点头：“好呀！”
将芥末酱盆上面的保鲜膜取了下来，李逸解释：“这道菜我昨天没做，是因为鸭掌要现剥现吃，不过芥末酱要提前发好，不然味道不够。”
刘艺菲看着盆中的芥末，很好奇：“这样就算是发好了？”
她是在昨天才知道，原来芥末是需要发酵以后才能吃的。
“发是发好了，但得调一下味道才能吃。”
李逸说着，一边看着她问：“你还记得我昨天是怎么发的吗？”
“记得。”
刘艺菲点了点头：“你用了5000克的芥末粉，300克芥末油，200克盐，300克糖，然后兑60c热水，调成这种糊状，然后用香油封起来，说要发酵6个小时，以后就能吃了。”
李逸闻言，笑着冲镜头开玩笑：“看到没有？这才叫学习代表，同学们都要向艺菲学习。”
直播间顿时涌现了一片溜须拍马的弹幕，逗得刘艺菲笑个不停。
看了几眼她笑的样子，李逸才低下头来，用勺子搅拌着盆中的芥末。
发芥末是个非常要功夫，要火候的事儿，如果发得不好，那么味道根本就出不来。
看着李逸的操作，刘艺菲想起了什么，冲他问：“对了，昨天你忘了给他们说为什么要发芥末了。”
“我没说吗？”
李逸回忆了下：“我在教配比的时候，不是说了吗？”
刘艺菲解释：“你只是教了配比，说原因的时候卤汤烧开了，你就去处理卤汤了。”
“哦，想起来了。”
李逸想起了这茬，随即就顺口解释：“其实也没什么，芥末这东西，里面含有一些芥子甙、芥子酶、芥子酸、芥子碱这类元素。
在吃的时候，要经过水发，芥子酶才会对芥子甙进行作用，让芥子甙变成芥子精油，出现特有的辛辣味。
但水发的温度要控制好，得控制在40c到60c之间，不能太热，也不能太凉。
夏天还好，就是冬天天气冷，不太好发。”
说着，李逸看向镜头，说道：“教你们一个冬天发芥末的方法，先用温水调匀，然后倒一盆开水，把芥末碗放进去，飘在水面上。
等开水凉下来以后，芥末也就发好了。”
第544章何以解辣，唯有牛奶
听着李逸的讲解，直播间观众的反馈却不太一致。
“我能说我从来没吃过芥末么？”
“芥末是什么味道？”
“我只在一家自助餐厅里吃过一次芥末，结果差点死在那。”
“呃，原谅乡下人没见过世面，真不知道芥末是什么味儿。”
黑化病态合集（NPH，男主处，强制） 重生八零小农女 喜歡你妳 脱轨（炮友H） 外室不好当 草莓味的甜 藏欢（百合abo） 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 她是魔 燕桡（1V1H） 他超护短 宫廷欲奴（NP高H） 恶吻【校园1v1】 仙路漫漫（修真，NP） 圈养 (病娇 1v1) 暗灯（校园1v1） 萌妻不服叔 种种田，宠宠夫 贴身丫鬟（np） 裴总的乌龟成精了
纨绔世子妃
纨绔世子妃简介emspemsp她是天圣皇朝云王府唯一的嫡女云浅月，亦是人人口中的纨绔少女，嚣张跋扈，恶名昭彰，赏诗会为了心爱的男子与人争风吃醋命丧黄泉。她一朝为国身死，灵魂坠入异世，重生在天圣皇朝云王府唯一的嫡女云浅月之身。...
漫威的公主终成王
无论做错什么都会被原谅，因为我实在是太美了！一个魔法公主的全新世界之旅。一个融合了诸多影视作品和游戏的漫威世界。Ps老扑街了，质量有保证。Ps群号639，265，715如果您喜欢漫威的公主终成王，别忘记分享给朋友...
我跳个舞，竟成为了全世界团宠
女主跳舞可以提高修为获得神通，能命契别人。跳支舞蹈，无论是增加战斗力还是自保都不错。不要再疑惑为啥女主要突然跳舞了。男主顾鸿。1v1。男主和男配跟女主都有前世情缘。喜欢女主的有1个男主3个半男配，男人全洁。女强人是指心性，不是指性格，哪怕活泼好动沉默寡言，只要自强不息，那就算女强人。女主跳舞得到的花晶和...
美女的极品狂兵
美女的极品狂兵简介emspemsp关于美女的极品狂兵美女的极品狂兵极品狂兵，强势归来。本想享受享受生活，提升提升生活品味。怎料花都贵圈着实乱，各种类型的美女接踵而至，超模护士总裁明星双胞胎让人眼花缭乱。好吧，那我不好意思了，我要横着走了！...
她真的太香了
很小很小的时候，林塘就从亲在脸上的那些漂亮姐姐的口水中知道，英俊将会是自己此生最大的麻烦之源但是，作为一个志在世界冠军的男人，他眼里只有召唤师奖杯，他的战场也只在召唤师峡谷！女人只会影响我的操作！再多再漂亮的女粉丝，都无法令他多眨一下眼睛。然而竟然会有人为了追星，脑瘫到把整个俱乐部买下来我林塘就算从俱乐部楼顶跳下去！就算从此被封杀，再也上不了赛场！也绝对不会对你说一句软话！一年后不是我真香是她真的太香了如果您喜欢她真的太香了，别忘记分享给朋友...
重生奋斗俏甜妻
（全文完）推荐新文农家长姐有点甜季安宁重生了。重回1988年，变成了又肥又懒的丑媳妇。但老天却给了她一个宽肩窄腰，身高一米八几的帅气老公。季安宁咬咬牙，还能怎么办！某人举爪媳妇，放着我来！（读者群681487312）...