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湖南广电。
演播大厅。
台下观众目不转睛的盯着舞台,议论纷纷。
“不知道苏教授要做什么菜。”
“不过苏启可是《食神争霸赛》冠军啊,没想到在这里还能见到他再次出手秀厨艺,真是太棒了!”
“苏教师的实力是母庸置疑的,毕竟参加过《食神争霸赛》那么权威的节目,作为冠军肯定是大师级厨师,这下咱们有眼福了!”
“快看,苏教授开始系围裙了,做菜的男人的好帅啊!”
“不行我得偷偷录下来,苏教授竟然再次做菜了,这么珍贵的时刻必须要在朋友圈炫耀一下!”
舞台上面。
小小的直播间里。
苏启在一旁的水盆里洗干净手掌,然后点开了桌子上的扒炉,切出一块长方形的菲力牛排,手法娴熟的放在上面反复熏烤着。
同时,其他辅料如胡椒、咸盐、洋葱等等也开始了处理,只见苏启双手舞动不停,在菜案上的动作完美流畅,一气呵成。
身旁的苏嫣然直接成了花瓶,呆呆的看着眼前苏启那潇洒的身姿,完全的愣住了,根本就插不上去手!
一众观众也都是目瞪口呆的看着,被震撼的住了!
比起之前的声音主播间、表演直播间,这美食直播间无疑要强大太多了,苏启那精湛的厨艺,登峰造极的刀法,就像看电影一样,实在是赏心悦目!
舞台另一侧众人再次受到暴击,陈子韬脸色有点阴沉,宋亚楠也是愕然的瞪大了眼睛,王辉皱眉一脸不可思议,曾译云则是挑挑眉毛。
谁能想到,只是做个饭而已,苏启竟然也能装个逼?
关键是这饭做的,确实很华丽,很吸引眼球。
一旁的宋亚楠恨恨道:“没事,食材已经被我们动了手脚,我就不信他还能做出花来不成!”
王辉也道:“的确,就等看他一会出丑吧!”
曾译云眼睛微微眯一下,没说话,看着苏启的身影,眼间却带上了一丝凝重。
而座位最边上的李莲花,听到几人的谈话后,眉宇间露出厌恶的表情,显然对这种下三滥的手段,不是很喜欢。
不过看向台上的那道身影,李莲花却并不担忧,苏启他还是了解的,至今为止,似乎从来都没有吃过亏。
这一次,如果这么简单就能让苏启栽倒的话,未免有些异想天开了。
直播间里。
苏启一边制作着料理,一边介绍道:“惠灵顿牛排,一道做工复杂的西餐,有些听说过的朋友们知道,它的外表有一层金黄色的酥皮包裹着,非常的有特色。”
“在西餐当中,凡是名字当中带有“wellinon”的菜,基本上外层都会有一层酥皮,里面是大块的鱼或肉。而惠灵顿牛排名字的真正由来其实是为了纪念滑铁卢战役的英雄“惠灵顿公爵”,因为当初公爵非常喜欢这道菜肴,所以因此命名。”
将手中的牛排翻了一个圈,苏启继续侃侃而谈道:“那么这道菜最初的起源在哪里呢?事实上,早在1450年,法国人就发明了“肉派”这种东西,其实大同小异就是用刀将肉剁碎放入起酥中烤制,这便是“惠灵顿牛排”最早的做法。”
“随着时间的推移,几百年来,这道菜始终受到人们的喜爱,所以也一直流传至今。”
“不过在传统上,这道惠灵顿牛排用酥皮包裹着的是蘑菇和切碎的培根丁以及新鲜香草植物的混合物,但现如今,大厨们发挥了自己的想象力,变幻出了多种馅料。”
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