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镜头切到那朵百合花上,连远处观望的导演都跟着愣了下。
这朵花的大小,如同一个成年人挽指作蝶,形态和色泽都足以媲美翻糖蛋糕。
它的花托被扩宽做高,但并不影响整体的美观。六瓣花瓣如同刚刚绽放一般舒展开来,露出朱红的细蕊。
晶莹的酒液如同露水般洒在上面,让它看起来仿佛沐浴在夜色之中。
拉斐尔虽然站的略有些远,但还是一眼看出了其中的精巧。
这每一片花瓣,都是被刀工再次塑形的薄薄蛋糕坯,在用汤勺的凸面抹匀蛋白霜之后,再用特殊的方法拼接而成。
他的眼神落在那略宽大的花托上,内心依旧有些迷惑。
虽然她自己用锡纸做了个精致的外托,一定程度上保护了花瓣不会坠落,但其中一定还需要些其他东西拼接粘合。
如此轻薄而又纤长的白色花瓣,哪怕端过来时颠簸两下,都有可能悉数掉落。
她……到底是怎么做到的?
埃斯佩朗莎示意其他选手先把作品放进冷藏柜中,等会依次上来评定最终成绩,同时掏出了火柴,低头再度凝视了几秒那朵静静盛放的百合花,抬头看向了下意识咬着唇的容玉:“你准备好了吗?”
容玉看着那纤弱的白百合,轻轻点了点头。
火焰燃起的一瞬间,连摄制人员的呼吸都滞了一刻。
方才还纯真无暇的百合,在这一瞬间燃烧起来,每一瓣花叶都因为温度的骤然变化微微向内卷曲,明红的火焰自六个方向交汇,在升腾的那一瞬间赋予了这朵花最极致的美感。
赤红的火焰烤灼着蛋白霜,金棕色的灼痕在花瓣的边缘浅浅浮现,方才还如同奶油花一般的蛋糕突然被赋予了更明显的线条与颜色!
“好……好美。”克拉尔怔怔的看着那火焰渐渐熄灭,拾起勺子,颇有些不忍心的看了另外三位一眼。
“请吧。”詹姆斯回过神来,绅士地侧了侧身。
克拉尔用侧切的方式,将半朵微卷的花瓣舀下来,让镜头拍摄它的断面。
带着淡淡灼痕的,是蛋白霜。
依旧结着细微冰晶的,是冰淇淋。
最下层……竟然还有被包裹在奶油中的巧克力蛋糕坯。
这花瓣只有食指的粗度,但能够完成如此丰富的元素叠加,足以证明创造者技艺之精巧。
容玉在做这个蛋糕的时候,脑子里想得是中国的传统美食。
套四宝。
那是河南开封的传统名菜,锅盖一掀开,是只老火炖熟的鸭子。
鸭肚子一切开,里面还有一只鸡。
一路吃下去,再把鸡肚子打开,里面还放了只鸽子。
鸽子由于被层层套叠,肉质更加鲜香,就连汤汁也浓郁的如同精华一般。
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