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忙活了两天,家里的红薯还剩一亩地就能插完了。
第三天,一早起来,天气终于舍得给个好脸了,虽说还是阴天,不过已经不在下雨了。
阿满起来的时候峥子和忠叔他们已经下地了。
“起来了,饭在锅里呢”芳婶手拿扫帚,扫毛崽子们拉的粪便,“吃完饭,你把大青它们三牵出去吃草去,也把黑豆几个拉出去,再关在家里几天,这几只要上天了!”
阿满端着洗漱的水,泼到流水沟里,闻言点头,看那个几个蔫头巴脑的狗子,确实要让它们放放风了。
“对了,明天清明,要准备多少祭品?
阿昌回来不?阿安和阿文哪里要请假不?”
阿满端饭出来吃,边吃边给芳婶说,“阿安和阿文那儿,明早祭拜完爹娘再去,今让茂叔给温先生说了一声儿;
阿昌那儿,前几天写了信,我没让他回来,都是武馆的学徒,他已经比别的孩子特殊了,还是别让他回来了,等五月份的时候爹娘祭日的时候,再让他回来!”
“也行,也不能次次搞特殊!”芳婶点头。
“祭品就放几样糕点和几样果子吧,再加上今天做的艾团子和馓子就行了”阿满想着原身爹爱喝酒,在带上一罐烧刀子就行了。
“那行,昨天摘了艾草,今天中午做艾团子,馓子现炸的好吃,明早一早炸,不耽误你们去祭拜!”
阿满本来还想着今天一起做了完事,不用明天一大早做,想起芳婶的性子,说了她也不会听。
阿满吃完饭,两人就开始忙活起来,阿满想起现代是的时候,吃的各种口味的青团,想着做点咸蛋黄肉松、蜜红豆的,还有些咸口的。
青松村这边的习惯,一般做甜口的,芳婶以前在大户人家做帮厨倒是做过咸口,所以对荠菜肉馅、笋干肉馅都不陌生。
昨天煮好的里脊肉,由阿安和阿文这两个童工,帮忙撕成了肉丝,直接加糖、盐、酱油这些调料,小火炒成了蓬松的肉松。
芳婶捏了一撮,放进嘴里,“不错,甜咸甜咸的,还有肉香味儿,好吃!”
刚吃完就看到阿满,端着几十个清洗干净的咸鸭蛋进来,小手一嗑,只要咸蛋黄不要蛋清,这败家小棒槌,这是干啥。
可心疼死她了,芳婶三步并两步那碗接住阿满倒掉的咸蛋液,“这好好的蛋清,扔掉干啥?”阿满无奈,“咸鸭蛋蛋清太咸了,我只要咸蛋黄,这些也没用啊”,阿满摊手。
芳婶抬手,给了阿满一个脑瓜崩,恨铁不成钢道:“你个败家小棒槌呦!有没有用你别管,别再给我扔了,可心疼死我了”
阿满:“.........”,以前被骂是小棒槌,现在还加了个前缀,以后会不会越来越长啊,她觉得会。
两人各忙各的,一中午就把艾团子全部做好了,加起来有将近二百个。
太阳升到头顶的时候,峥子几人就回来了,地里的红薯终于插完了。
每个人身上都是泥印子,阿满把做好的中饭,端进堂屋,出来对几人说:“锅里有热水,都先洗洗手吃饭吧!”
“回来的时候,遇到秦六大爷,说好了”沈峥一遍洗手,一边给阿满说,“下午我们拎上点东西,直接去找他就行了”
阿满点头,芳婶在那边已经催快点了,两人都加快了速度。
芳婶一人递过去了几张饼,无视阿满有些抽抽嘴角。
忠叔早饿了,也不客气,一口下去,饼子就下去了一半,“今儿这饼咸滋味儿有些大啊~”
刚说完就挨了芳婶一记瞪,爱吃不吃,你事儿挺多啊。
茂叔即将出口的话,瞬间被堵回去了,不说话挺好的,咸就咸呗,不是还有汤吗。
“能不咸吗,咸鸭蛋蛋清全放里了,不咸才怪呢”阿满凑在沈峥耳边,悄默声嘀咕,“少吃点儿,一会儿艾团子就做好了”
一顿饭,蛋饼没吃多少,做的青菜鸡蛋汤喝了个精光,芳婶脸色有些不好看,忠叔人精,立马多加了几张蛋饼,大口吃的喷香,“好吃,好吃,我就喜欢有滋味的,我吃!”
芳婶嘴角翘了翘,又很快压下,“你别噎着了,我去看看艾团子,蒸的时辰差不多了”
阿满拉着峥子一起跟去了,帮忙把艾团子全部晾到簸箕上,又用小竹筐的端了二三十艾团子,进了堂屋。
芳婶跟在两人身后,端了一壶蜂蜜水进来,默默给忠叔倒了一大碗,喜得忠叔憨憨直笑,端起水咕咚咕咚喝了个精光,他还真是太渴了。
阿满瞅瞅两人,和峥哥挤眉弄眼,无声说,“他们中年人也挺黏糊的啊,你瞅那黏糊劲儿啊~”
说完又赶紧
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