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两人交换了一下牛车,唐尚吃力的爬上陆怀安牛车的另一边,和陆怀安闲聊起来,“现在日子艰难,别说肉了,就连菜都不好买啊!
县城菜市场的白菜都要排队去买,一般天不亮就抢光了,那点量也不够后厨用的,还是要让陈飞他们去老乡家里采购。
不过去乡下采购也挺麻烦的,只能一家收一点,品种还是随机的。”
陆怀安听着唐尚说着城里的情况,脑子却转开了!其实城里有城里的好,什么东西都有供应!但也有不好,这都是有计划的供应,你想吃一把青菜也得去买!还不一定买的着。
乡下也有乡下的好处,至少青菜是随便吃的,自留地里种一点,一年四季都不缺菜吃。
只是这几年天灾,不管是城里还是乡下都不好过。
陆怀安叹道,“等情况缓过来一点,要是乡下的种植和养殖都起来了,咱们采购的工作也好做了,到时候就不用盯着山上了!”
说到这个,唐尚还是很有经验的,“那可不是,几年前,我们用的肉都是从老乡手里收过来的,老乡每年有任务猪,一个大队要交多少头给供销社。
等完成了任务,剩下的猪肉他们就可以自己分配了,但是有些老乡不舍得全留给家里吃,这时候我们就上场了。
虽然供销社那边的肉我们也能分上一点,但那哪够啊!还得额外采购!
那时候从老乡手里就能收到不少肉,可现在......唉!乡亲们家里别说猪了,就是鸡鸭都没了!”
陆怀安抿着嘴,点点头,想到东风大队,只靠种粮食能保证饿不死就不错了!
他们和城里人不一样,他们要是自己不养猪,连肉票都分不到!
以前吃肉,靠的都是自己养,一部分肉交给供销社之后,供销社会给乡亲们一些肉票,好的话,还会给一些饲料票!
老乡们一年吃的肉,基本上就来源于完成任务猪之后剩下的肉,还有就是完成任务猪分到的那点儿肉票。
平常想吃肉的时候,就拿着肉票上公社,还大清早就得去抢肉!
而且猪肉几乎是这个时代唯一的肉食来源!
陆怀安有心想改变一些现状,“唐主任,我看今年年景还不错,东风大队这段时间都在松土施肥,马上就要准备下种子了。
可在养猪这方面,好像还没有动作,县城这边的大队也是这个情况嘛?”
“一样,都一样!还没缓过来呢!今年啊!任务猪指定又是收不上来了,我们也别想收到肉了,还得靠你多支援支援我们呢!
我也打听了一番,主要是这几年饥荒把家里的种子都给搞没了。
老母猪,鸡鸭都没了,这都没种了啊!乡亲们上哪儿去养猪养鸡去!
而且说实在话,虽然前几年有乡亲们养猪养鸡,但是他们的积极性并不高,为啥,养了一年的猪,天天早起割草,喂鸡喂猪,要是猪有一点儿不对劲,全家人都跟着着急。那可是一家人一年的心血啊!
最后交完任务猪,自己也剩不了多少肉,虽说会返还一些肉票,可是太少了!
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