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“呵呵,还是梁掌柜和刘叔您有办法。”林晓月笑着回道。
“跟我没啥关系!还是你这凉糕便宜,掌柜的才干出了免费送这事儿。”
“起初他还真想过免费送的,可经过昨晚上那一出,送不成啰!”
这东西别看成本低,卖得多的话,也能赚不少钱不是?
关键是吃了还开胃,不影响客人们点别的菜吃。
林晓月听着,没发表看法。
她管如意楼怎么安排凉糕呢?她只管送货收钱便是。
“你这新送来的一百碗,中午肯定是不够的。掌柜的昨晚安排,说要是你今天来得早,就请你再跑一趟,再送个一百碗来。”
“哦,还有下午那一次,到时候你按照三百碗来送!”刘大厨又道。
他们如意楼每天要接待三四百桌客人,吃过凉糕的客人基本都会点上一碗。有些特别喜欢的,还不止一碗,甚至要求打包带走。
这算下来一天五百碗凉糕都不一定够卖。
林晓月眼神一亮。
而一旁的王婶子,腿都差点儿软了。
一天五……五百碗凉糕?她的个乖乖。
“用不着回去取。我们要去西市出摊,今天正好多准备了些凉糕,外头牛车里就有。现在就可以多取四盆来!”林晓月道。
“我——我这去!”王婶子赶紧道。
说着,就忙不慌的往外走去。
刘大厨一愣。
被王婶子的动作逗笑了。
又叫了刘三,去帮王婶子搬凉糕。
刘大厨又继续跟林晓月说话。
“你摆摊总共带了多少凉糕?要是可以的话,要不再匀给如意楼两盆。反正中午用不完,晚上还能用。”刘大厨想了想道。
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