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大幂幂坐直了身体,看着韩旭说道。
“恩,到时候如果有需要,我肯定不会客气的。”
韩旭笑了笑回道。
……
第二天。
厨神竞赛的赛程表被刊登了出来。
考虑到各个国家的食材获取和烹饪手法各有不同。
所以前期的赛程以主办方提供的食材为主。
在最后的冠军赛中才会使用到自己携带的食材。
前期的赛程也很简单。
在食材库中选取各自需要的。
然后根据食材和调料制作料理。
这样一方面杜绝有人使用不被允许的添加剂。
另一方面也能保证公平性。
大家都是一样的东西,考验的正是对食材和调料的理解。
而评判的标准以口感,形态和厨师的基本功来评判。
评委则是各个国家所抽取的20位评审团集体评判。
去掉最高和最低分,然后选择平均分数。
避免有的人会打友情分,对,说的就是寒国!
在之前的竞赛中。
没有考虑到友情分的原因。
是选择所有评委的平均分作为评判分值。
而寒国竟然给本国人的厨师场场打最高分。
不论口感形态等因素,只要是本国人,就是满分。
这也让其他国家的选手和评委们都是气愤无比。
更换了几个寒国人都是如此。
所以才有了去掉最高分最低分的标准。
为的就是防止再有类似的情况发生。
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