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临走时,那个叫汪传福的大肚汉说道:“你们几个回头多拉点人过来吃饭,记着啊。”
他们4个人能吃又能喝,可只花了130块钱,他们是真心觉得这价格可以。
要是去别的地方,别的不谈,3包绿兰莎清爽,最起码54块钱。
他们还没走呢,又来了第四桌,这回是三个年轻人,都是男的,点了60串猪肉,20串牛羊肉,啤酒喝的不多,一人两瓶,但是可乐拿了一瓶2升的,还有1人1包小饼。
刘菲趁着她老公烤肉串时,过去给他说了一下刚才结账的事,说完后她有点惭愧:“国良,一下子少挣了19块多……”
她越说,声音越低。
可还没等她说完,陆国良就笑起来:“没事,你是老板娘,你说话算数。”
“嘻嘻,爸爸,我是什么?”鑫宝不知道什么时候跑过来了,她拍拍自己:“我也喊了昂。”
“对对,你更厉害,咱家的客人都是你招呼来的。”陆国良夸他闺女。
今天中午能有4桌,这让他很意外,虽然还是不多,可也很惊喜,开局良好。
他们是新店,九五折优惠问题也不大,刚开业就不能把‘挣钱’当成最终目标。
这个时候就应该把目光放长远,培养人气,培养回头客。
细水长流才是硬道理。
第4桌算完账,一共花了715元,九五折下来,最后只收了67块钱,零头全部被刘菲给抹掉了。
别看又去掉一点零头,可给人的感觉真不一样,这4桌没有一桌说他们差的。
送走这一桌客人后,一直到两点钟都没有人再过来。
刘菲看到这一幕,眼神中又开始流露出失望的神色,她很想着他们家来的客人多多益善。
她刚才在外边招呼人时,已经看到东边那两家烧烤店的人都满了,而且中间还有翻桌的,算下来,最少15桌以上。
至于他们隔壁的火锅店,只来了1桌。
她刚才好像还听到隔壁店里大吵大闹的声音,也不知道他们两口子怎么无端端的吵架了。
陆国良喊着马秋荣和王英华一块把桌椅收拾起来后,再把门前的卫生打扫干净。
看到他老婆正在算账,他凑过去了。
刘菲很兴奋的拿起记账本,带着点炫耀的成分,给他说:“国良你看,咱们中午一共卖出去313块钱。”
“猪肉串卖出去310串,牛羊肉加起来卖出去70串,酒的话一共卖出去42瓶,还有小饼卖出去17包,餐具13套。”
“对了,还送出去20串猪肉串。”
她都记得清清楚楚。
陆国良看着他老婆脸上认真的表情,和眉宇间化开的笑容,有些恍惚,心想着她都多长时间没笑过了?
“老婆,你笑起来真的很好看。”陆国良很认真的说道。
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