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“三娘,你要不给大嫂涨点工钱吧,反正你们都是一家人。”
“你看今天这粥完全是浪费食材,大家哪能吃的下啊,等会儿还要干活。”
大家都开始劝起苏三娘,李氏得意地在一边看着。
江黎黎觉得这粥还有这么多,虾和蟹肉倒掉了,实在是太可惜了。
她突然灵光一闪。
她以前简直的时候在连锁餐饮店干后厨,这种海鲜粥一般为了方便省事,保证味道,店家都是直接用料理包调味,能够调出来海鲜味。
当然,连锁餐饮店的这种料理包都是经过食品安全检验的。
江黎黎拉过苏三娘对着众人道:“唉,你们先别急!这两桶粥还是可以吃的,太腥了加工一下就行了。”
李氏见又是江黎黎这小祖宗插手,恼火道:“加工这么腥的粥还怎么加工呀?要是咸了还可以加水,淡了还可以放盐。”
温康摇摇头:“莫不是要加些榨菜酱菜什么的?我可说好,我们这儿大家口味清淡,吃不惯重口味的。”
“不会的,保证能吃。”
江黎黎给张小胖发了消息:【小胖,你家超市里面有没有卖那种调味包的?我需要海鲜粥的调味包。】
【@张小胖:我印象中是有进这种调味包的,而且还卖的挺好,特别受厨房新手欢迎。你等等,我下楼去找找。】
江黎黎对苏三娘道:“来,伯母你带我去后厨,我教你怎么拯救这两桶粥!”
苏三娘闻言看向江黎黎,如同看到救命稻草一般:“真的有办法吗?我马上带你去后厨,你有什么需要尽管吩咐!”
苏三娘提起那还剩了大半的两桶粥,带着江黎黎来到了做饭的小厨房,船上的烹饪条件比较简陋。
厨房里就是泥巴糊成的简易炉子,炉子上放着一个直径不到半只手臂长度的砂锅。
干柴这会儿因为今天靠岸补充过的缘故还挺充足的。
厨房小小的,光线和空气都不太好,很逼仄。
海上的厨房比较特殊,需要厨娘时时刻刻在这里看着,不能出一丝纰漏,否则容易着火。
江黎黎想到苏三娘是用这样的条件煮出来这两大锅粥的,还挺敬佩的。
“这个锅是不是太小了?重新调这两桶粥要很久?”
苏三娘不想累着江黎黎:“江姑娘要不算了吧,我和他们赔礼道歉,再送些我们自己带的干肉给船工们。”
江黎黎笑道:“没事,再等等,我在回忆去腥的配方。”
若是旁人也就算了,可这是她朋友的母亲,哪有不帮的道理。
张小胖一边下楼去超市货架上找调料包一边问江黎黎:【黎姐,话说我刚刚看到你邀请咱们班校霸入群了耶,校霸大人怎么没有在群里面发言啊!】
【@侯潇潇:是啊,两年都没有温翘的消息了,大家都很想她。有校霸在,安全感满满的。】
班级群里对于校霸的加入都非常兴奋,只是校霸大人迟迟没有出来发言,让大家按捺不住好奇的心。
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