手机浏览器扫描二维码访问
琥珀奉命出去,传了她们进来。
彩云、彩霞、晴雯、玉钏四个人端着食盒走了进来,把里面的碟子摆上了桌。
揭开盖子之后,四人退回到堂下。
大伙都很好奇,解元郎环老三能做出什么样的点心,献给老太太。
看到碟子里有十几个小方块,外面裹着一层焦黄的糖浆,大伙都认不出来是什么点心。
贾母乐呵呵嘲笑道:“彩云丫头,你们环哥儿做的这叫做什么点心啊?看起来可不怎么样啊?”
彩云恭敬的回道:“回老太太,三爷做的这点心,叫做拔丝奶豆腐。”
“哦,拔丝奶豆腐?这是用豆腐来做的吗?”
彩云道:“老太太,奶豆腐不是用豆腐做的,是牛乳熬煮和奶油经过崔发做出来的,挺麻烦的,做了好几天才做成的。”
“做成奶豆腐之后,奶豆腐外面再裹上鸡蛋和面粉的面糊,下锅慢炸,炸到外皮酥脆,再包裹甜甜的糖浆,就做成了拔丝奶豆腐了。”
贾母好奇的问道:“你们的环三爷不是天天都在读书吗?怎么忽然想起来,要做这个拔丝奶豆腐了?”
彩云道:“我们三爷,他是天天都在书房里读书的,前几日,琮三爷让人给环三爷送来了很多的奶块,我们不知怎么食用这些奶块,环三爷他说,他以前看过一本古书,上面有用牛乳来做的几道点心,就教我们大伙一起做了。”
贾母笑着道:“嗯,还是读书人懂得多,没想到环哥儿看书多了,竟然连吃的食物都能做出来。”
贾母招呼大家道:“好了,这拔丝奶豆腐,环哥儿能做出来很不容易了,来吧,大伙都别愣着了,都赏个脸,试一试吧。”
鸳鸯拿筷子帮贾母夹了一块,放到她面前的小碗里。
贾母夹起奶豆腐,咬了一小块口,脸上露出惊喜的表情来,就把整块奶豆腐放进了嘴里。
古代,制糖技术相对落后,糖并不多,许多人对甜食情有独钟,贾母就非常喜爱甜食。
这道拔丝奶豆腐,不仅具有甜美的味道,经过了油炸,外酥内绵的口感,让人一口咬下去既能感受到香脆的外皮,又能品味到柔软细腻,同时,奶豆腐本身散发着浓郁的乳酪香气。
不止贾母喜欢这个拔丝奶豆腐,姑娘们品尝了之后,也都很喜爱。
李家二婶本来是想着哪怕这甜点味道一般,也要夸上一两句,没想到这拔丝奶豆腐让她很意外,君子远庖厨,贾家这年轻的解元郎,献上的这道甜点,着实让人惊艳。
品尝之后,李家二婶,薛姨妈都赞不绝口,姐妹们也纷纷附和。
转世上神三岁半,读心救全家 貔貅幼崽靠玄学爆红娱乐圈 想当神医穿成皇帝爱上公公 兽世怎么了?我能活我还能生崽! 我是谁,人人都知道就我不知道 重生六零:开局捡个奶娃子 六岁赶尸:不好意思,我穿紫袍 武道神种:从铁佛罗汉身开始 全寝重生,末世第一女团杀疯了 历史云盘之周王朝 九重星图 快穿!我在小世界里撩黑无常 噩梦复苏,我有一只小僵尸 竹马是我暗恋对象这件事 假斯文 我到万界送外卖 六零:一睁眼她成了喜当妈的炮灰 一绍一歧,我想爱你 万人迷系统在线培养兄弟情 反派帝皇:开局生出鸿蒙霸体
名门第一千金简介emspemsp关于名门第一千金十几年的真心付出,却被人狠狠的踩在脚下。重生归来,苏锦决定要让那些欺负过她的人付出代价。白莲花姐姐恶毒养母,虚伪养父通通被打脸。傅少,麻烦您不要老跟着我好不好?傅思洐挑眉...
玉貂裘简介emspemsp玉貂裘emspemsp玉貂裘emspemsp作者emspemsp五花马emspemsp狀態已完結目前148章回全書訂購價格3775emspemsp25143emspemsp免費章回93emspemsp付費章回55emspemsp總字數447861emspemsp收藏數8471emspemsp留言數16002emspemsp本日人氣102emspemsp...
(非纯赶海文,感情戏比较多,不喜勿喷)都重生了,谁还苦逼的独自赶海啊?海风,风一般的骚年,重生后,他利用聚宝盆为最强底牌,带着3000美女嘉宾赶海,震惊了全网的男屌丝!...
九零俏佳人简介emspemsp关于九零俏佳人简介在梦中方小鱼失去所有,梦醒后,她要把失去的全都夺回来。她要拳打极品,脚踩白莲,更要快意恩仇肆意潇洒的活。那个首长家的儿子一言不和就亲亲是怎么回事?首发po18citycompo1...
快穿之初恋男神求扑倒简介emspemsp快穿之初恋男神求扑倒是一冉青城的经典其他类型类作品,快穿之初恋男神求扑倒主要讲述了宠文叮!初代恋爱系统,团子为您服务,正在绑定宿主绑一冉青城最新鼎力大作,年度必看其他类型。海棠屋(haitangshuwucom)提供快穿之初恋男神求扑倒最新章节全文免费阅读!。...
使徒化从海贼开始简介emspemsp关于使徒化从海贼开始使徒化从海贼王开始卡恩穿越到海贼世界得到了转职系统,本想成为一代剑神,不曾想却成为了一名战斗法师。他曾踏入传出巨兽咆哮的深渊,曾亲眼目睹九龙拉棺离去的壮世奇观,也曾与圣人论道。这是一个普通人走过无数世界,成为最强使徒的故事。本书为无限诸天流,海贼王→???...