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“瞧我干嘛呀?”吴相如拿出怀表,看了一下说:“时间有限,就三分钟,过时不候。”
“啊?我写的没那么快啊!”雷林语急叫道。
吴相如提醒:“说话也算时间哦。”
雷林语赶紧奋笔疾书。
而宋谦则把目光停在眼前这几份金银花上,他记得《本草纲目》曾说‘忍冬在处有之,附树蔓延,茎微紫色,对节生叶。叶似癖荔而青,有涩毛,三、四月开花。’
“长寸许,一蒂两花二瓣,一大一小,如半边状,长蕊。花初开者,蕊瓣俱色白,经二、三日则色变黄,新旧相参,黄白相应,俗称金银花。气甚芬芳,四月采花,阴干。”
宋谦知道放在他面前这三份都是金银花,但区别就是产地不同。
中药材很讲究道地两个字,什么是道地?
一个药材很多地方都产,但只有那么一两個地方产的质量最好,药效最足,这就是道地产区,这是由于独特的气候、地理、土地环境造就,是老天爷赏饭吃。
宋谦不是刚来的生瓜蛋子,他知道送进鹤年堂的金银花就一种,那就是来自河南密县的密银花。
那另外两种必然不是密银花。
之前听说送进北平城的就两种银花,一种是密银花,另外一种是山东的济银花……那么还有一种是什么?
还有就是哪个是密银花?哪个是济银花?哪个是第三种银花?
这其实是中药饮片鉴定,虽然也归纳在饮片辨识里面,但跟之前赛场上挑选易混饮片的难度完全不是一个等级的。
这要是连鉴定都会了,那回去比赛可就真跟闹着玩似的了。
“还有三十秒。”吴相如报时。
雷林语都快写飞起来了。
宋谦也在进行紧张辨认,中药材的传统鉴定辨认手法就四种“眼看,手摸,鼻闻,嘴尝。”
当然了,还有水试和火试等手法,但试出来的也是要靠这四样方式进行鉴别的。
“时间到。”吴相如喊了停。
雷林语手都在抖,他苦着脸道:“先生……”
吴相如没好气道:“写的什么玩意儿,字都写飞了,你当你是汪逢春啊?”
鹤年堂是北平四大名医之一的汪逢春的指定药店,他所有方子都是让病人来鹤年堂抓的。因为他的病人很多,他来不及写方子,所以都是他口述,徒弟来抄方子。
他讲的又快,徒弟的字自然也就写飞了,也就鹤年堂这帮抓药师兄能认出来他们写的是什么。
雷林语差点没哭出来,还不是吴相如催的急,他道:“您要看看吗?”
“不用了。”他写的时候,吴相如就看过了。吴相如问宋谦:“认出来了吗?”
宋谦指着中间药包:“这是产自河南嵩山山区五指岭密县一带的密银花,左边这个是山东沂蒙山区平邑为中心的费县一带的济银花,也叫东银花。至于右边这个,是山银花。”
雷林语探头过来看。
吴相如不置可否,他问:“怎么瞧出来的?”
宋谦道:“金银花,学名忍冬,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,长不到一寸,黄白色或绿白色,密被短柔毛。”
“密银花,花蕾棒状无开朵,表面呈现绿白色,俗称‘绿影’。济银花是青白色,俗称‘大白针’,二者性状极为相似。”
“但触摸可知,密银花有骨气,触手较硬,有顶手之感。济银花没有这种触感,另外密银花撒落可搭成十字花架。”
说着,宋谦抓了一把密银花,往下一撒,根根挺立,相互搭在了一起。然后他又抓了一把济银花撒下来,搭的花架就没有密银花那么挺立了。“哦?”吴相如也有些意外,他没想到宋谦还会这个鉴别技巧,他问:“这谁教你的,林语?”
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