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赵宁道了声辛苦,咬了一口葱花饼,这饼闻着就已经够诱人的了,没想到吃到嘴里的感觉,那么的不一样,香脆之间带着油香和葱花的香味,里面软韧而有嚼劲,面香扑鼻,竟然意外的好吃。
其实这也不光是夏晚的手艺好,而是赵宁从来没有吃过面粉做出来的食物,自然是觉得这饼好吃不行,而且,夏晚现在有这么多的油,一点儿都不吝啬,跟金氏做的饭菜自然是天差地别,味道怎么能不好呢。
“怎么样,怎么样?”虽然夏晚对自己的手艺很有信心,但是还是急需得到赵宁的认可,这可是关系着她以后的事业发展呢。
“嗯,很美味,咸香适口,酥脆留香,真的很美味。”赵宁给出的评价已经很高了,已经喜得夏晚的眼睛笑成了弯月亮。
“嘿嘿,我就知道很好吃,而且,我这卖的可是独一份儿呢,一定会很有市场的,小秀才,你多吃点,黎爷爷说了,你这身体一直都养不好,跟吃的不好有很大的关系,等这几天我把家里的事情理顺了,你就要开始吃黎爷爷菜谱上的食物了,尽快把你的身子养好才是正事,别光顾着吃饼,喝点汤,那个骨头上的肉,明天早上给你熬粥。”夏晚一边往自己的嘴里塞饼,一边跟赵宁说话,叽叽喳喳的就没有停下来过,屋子里面多了不少生机和活力。
“先消化消化,然后要午睡,黎爷爷说的,就算是睡不着,也要躺着休息,你的身体底子太薄了,想要养过来可不是那么容易的,还有啊,不许偷工减料,我去收拾一下,晚上给你做其他的。”夏晚让赵宁在外面的大树下看会书,那里的阳光正好,还不刺眼,比暗沉沉的屋里要好多了。
看着这个破就的茅草屋,夏晚觉得,趁着手上有钱,应该先把房子盖了,不知道在这里盖房子要不要很麻烦,不过不管怎么样,夏晚都是要盖房子的,自己有个窝,比借住在这里要方便的多,而且,还不能买太多的东西装扮,实在是太难受了。
赵宁知道自己身体状况,也就乖乖的捧了一本书在树底下,夏晚就在屋里忙活着,赵宁抬头的时候就能看到夏晚忙忙碌碌的身影,温暖的阳光照在自己的身上,格外的和暖,而夏晚就是照进他心里的小太阳。
晚上的时候,夏晚用面粉打了两大碗面汤,也就是疙瘩汤,其实夏晚是想做其他的面食的,不过,她放在锅台后面的面粉没有发酵,果然,用最笨的办法发面是需要非常多的时间的,不是用酵母可以比拟的,不过,夏晚也不担心,只要给他做够的时间,不就是酵母嘛,她会做出来的。
这次夏晚发面用的是草木灰水,熬煮之后晾凉到合适的温度,然后和面的,如果是面自然发酵的话,做出来的面食会发酸,但是用草木灰水发的面,就会产生酸碱中和的效果,夏晚虽然没有完全的把握,但是八成的把握还是有的。
赵宁道了声辛苦,咬了一口葱花饼,这饼闻着就已经够诱人的了,没想到吃到嘴里的感觉,那么的不一样,香脆之间带着油香和葱花的香味,里面软韧而有嚼劲,面香扑鼻,竟然意外的好吃。
其实这也不光是夏晚的手艺好,而是赵宁从来没有吃过面粉做出来的食物,自然是觉得这饼好吃不行,而且,夏晚现在有这么多的油,一点儿都不吝啬,跟金氏做的饭菜自然是天差地别,味道怎么能不好呢。
“怎么样,怎么样?”虽然夏晚对自己的手艺很有信心,但是还是急需得到赵宁的认可,这可是关系着她以后的事业发展呢。
“嗯,很美味,咸香适口,酥脆留香,真的很美味。”赵宁给出的评价已经很高了,已经喜得夏晚的眼睛笑成了弯月亮。
“嘿嘿,我就知道很好吃,而且,我这卖的可是独一份儿呢,一定会很有市场的,小秀才,你多吃点,黎爷爷说了,你这身体一直都养不好,跟吃的不好有很大的关系,等这几天我把家里的事情理顺了,你就要开始吃黎爷爷菜谱上的食物了,尽快把你的身子养好才是正事,别光顾着吃饼,喝点汤,那个骨头上的肉,明天早上给你熬粥。”夏晚一边往自己的嘴里塞饼,一边跟赵宁说话,叽叽喳喳的就没有停下来过,屋子里面多了不少生机和活力。
“先消化消化,然后要午睡,黎爷爷说的,就算是睡不着,也要躺着休息,你的身体底子太薄了,想要养过来可不是那么容易的,还有啊,不许偷工减料,我去收拾一下,晚上给你做其他的。”夏晚让赵宁在外面的大树下看会书,那里的阳光正好,还不刺眼,比暗沉沉的屋里要好多了。
看着这个破就的茅草屋,夏晚觉得,趁着手上有钱,应该先把房子盖了,不知道在这里盖房子要不要很麻烦,不过不管怎么样,夏晚都是要盖房子的,自己有个窝,比借住在这里要方便的多,而且,还不能买太多的东西装扮,实在是太难受了。
赵宁知道自己身体状况,也就乖乖的捧了一本书在树底下,夏晚就在屋里忙活着,赵宁抬头的时候就能看到夏晚忙忙碌碌的身影,温暖的阳光照在自己的身上,格外的和暖,而夏晚就是照进他心里的小太阳。
晚上的时候,夏晚用面粉打了两大碗面汤,也就是疙瘩汤,其实夏晚是想做其他的面食的,不过,她放在锅台后面的面粉没有发酵,果然,用最笨的办法发面是需要非常多的时间的,不是用酵母可以比拟的,不过,夏晚也不担心,只要给他做够的时间,不就是酵母嘛,她会做出来的。
这次夏晚发面用的是草木灰水,熬煮之后晾凉到合适的温度,然后和面的,如果是面自然发酵的话,做出来的面食会发酸,但是用草木灰水发的面,就会产生酸碱中和的效果,夏晚虽然没有完全的把握,但是八成的把握还是有的。
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