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第135章 矮脚马（第2页）

“周铁匠他们那些上了年纪的人喜欢摘这种树的叶子，泡茶水喝。

他们说是茶叶，但我也不太懂。”

如果是张从文看到这东西就能认得出来，这就是茶树。

只是目前在大燕国，只有皇家以及达官贵人才会有规模的采摘茶树的新叶或者新芽，经过杀青，翻炒，烘干等流程，保留新叶的天然味道。

这就是俗称的绿茶。

林绾绾闻了闻鼻子的味道，很是清新。

这，是茶叶的味道。

林绾绾不怎么喜欢绿茶的味道，可能还没到那个年纪。

等到了那个年纪，自然会爱上保温杯和红枸杞，泡一杯绿茶坐一下午。

林绾绾对制作绿茶没什么兴趣，但对于红茶倒是有点想法了。

红茶和绿茶并不是颜色的不同，只是制作工艺的不同。

红茶需要将茶叶揉捏翻卷，破坏叶细胞组织，使其里面发生一些化学反应。

如果将整个流程说的粗糙一些，就是搓揉整形，发酵烘干。

说难不难，说简单也不简单，主要是控制好温度，还有一些搓揉的技艺。

以前林绾绾经常会看到一些短视频里翻炒茶叶的情景，有时候就会好奇停留一下，仔细观摩。

林绾绾也简单的记住了红茶和绿茶之间的制作区别。

一个是揉捏整形，一个是翻炒。

一个要破坏叶细胞组织，一个则是要保留茶叶原来的味道。

手法不同，味道也不同。

至于茶叶的来源，不是非得自己一棵一棵种下去，可以去市面上收。

相信只要比其他人收购的价格稍微高出一点，就很容易收到茶叶了。

红茶加牛奶，就是广大女孩子特别喜欢喝的奶茶了。

对，林绾绾也是女孩子，是由于情况特殊，她这个女孩子变成了一个有儿有女的妇人了。

出了这个主意之后，林绾绾变得轻松了起来。

整个山头能被很好的利用起来，可以做的事情非常多。

山头并不是很大，若是道路通畅，大半天的功夫就能转一圈了。

山上面除了茶树，还有一些杨树和松树，把其他的树清理掉之后，便能慢慢种上果树了。

水果罐头，奶茶，周某鸭……

林绾绾发现自己做的营生几乎都和吃有关，看来自己穿越之后还是一个吃货。

这个山头以前猎户走过不少次了，并没有野兽出没。

既然以后要养鸡鸭，养些牲口，必须要确保牲口的安全。

下山的时候，林绾绾特意关照了一声，一定要把木架子做的牢靠一些，最好可以拉一些铁丝网。

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