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第238章 准备试菜（第2页）

就像有的不吃苦瓜，有的人讨厌皮蛋。

就算你厨艺再怎么高超，菜也做得多么美味。

可是别人就是不喜欢吃那样的菜，那也是于事无补的。

所以，厨师有时候也是医生，要对症下药，做菜的时候，也要考虑食客的口味。

陈元这么说，就相当于让李默来点菜。

他想吃什么菜，陈元就买什么样的食材回去做。

“我就特别喜欢之前那个卤猪头肉。”

还好，李默没有说“随便”，要不然陈元只能去给他买个雪糕了。

可是，陈元没想到对方对那道卤猪头肉这么情有独钟，现在竟然还想着吃卤猪头肉。

“卤猪头肉？”

“咋的，不能做？之前不是说那些菜是你做的？”

见陈元推辞，李默就有些意外的看着他。

可不论怎么看，对方也不像是在忽悠他呀！

陈元解释道：“不是我不肯做，而是时间太紧了，这卤猪头肉根本来不及做。”

马上就要到饭点了，这卤猪头肉可要费不少的功夫，要是吃晚饭还差不多。

现在时间紧迫，所以选食材，也只能选一些费时少的炒菜。

以陈元做菜的厨艺，就算炒菜也绝对很好吃。

“哦，原来是这样呀。”李默也是点点头，表示能够理解。毕竟有些菜，费的时间比较久，就像这个卤猪头肉，没有一两个小时根本就做不好。

于是，他只能很遗憾的道，“那凉拌猪耳丝应该可以吧？”

“这个可以有。”陈元点点头。

凉拌类的比卤菜费的时间要少，他可以做。

“那我再点几个。”李默听凉拌猪耳丝可以做，脸上的笑容也更加灿烂起来。接着，他又点了几个菜，“辣子炒鸡，红烧鱼，爆炒肥肉，小炒肉……”

李默也不客气，快速点了几个菜。

这几个菜也都是他们平南省这边的家常小炒菜，做起来也不是很复杂。

“可以，那我们先去挑菜吧。”

陈元听着对方报的菜名，也是松了一口气，那些菜也不是特别难做，而且也不是很费时间。

对方想吃什么菜就点什么菜吧，还想着用厨艺把李家其他人一起给征服呢。

只有把这些金主服务好了，他才能更好的接任务嘛。

最后，两人在镇子里的菜市场逛了一圈，两人手里多出几大袋食料。

这些买菜的钱都是李默出的，他点了几道菜，实在想不出来之后，全由陈元自己做主买什么菜了。

陈元自己都是选那些好做又好吃的菜品来做，这样省心省事，反下是试菜，只要菜的味道不孬就行了。

买好菜之后，李默就打电话通知李家其他人，让他们中午过他家来吃饭。

李默在他们李氏家族还算能够吃得上话，因为家族里的好多小辈，都是他带出去创业的。

……

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