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第190章 醉香坊（第1页）

“清丫，又要开作坊，这次是做什么。”

里正支持村里人开作坊，只要能开的起来，就要请人干活，村里人不用去城里，就能挣钱。

“这次开个小作坊，用不了多少人。和田三家的，就是秀芬嫂子，一起开个酒作坊。”

叶清手里钱不多，秀芬怀了孕，都不适合往大了开。

“你这事情不大，应该能成，等我们商量一下，再给你说结果。”

叶清说完了事情，回家叫上旺财，去山上看果树。

今年葡萄结的多，叶老大专门挑了肥上山，给每个果树加了肥料。

天刚下过雨，路上还有些泥泞。叶清走了好久，才到种葡萄的地方。

一串串诱人的葡萄，晶莹剔透的，叶清看着眼馋。

忍不住摘了一粒，剥了皮放到嘴里，不由得皱起眉头。

葡萄的味道酸酸甜甜的，还有一段时间才能熟，现在酸多甜少，酸的牙都要倒了。

看完葡萄，又去看桃子。她喜欢硬桃子，专门挑了两棵这种品种的桃子。

每棵果树看了一遍，确认没有虫害，又去看草药。

柴胡去年就没卖，今年长势很好。叶清蹲下，扒了扒下面的土，没发现药农说的情况，放心的去看白芷。

等下了山，天都快黑了，有旺财陪着叶清，家里也放心。

等得到里正的通知，村里同意租房给他们，每月交房租。

叶清让叶玄贴出告示，要招人酿酒。还是招妇人，还要招几个汉子，有些重活还要他们干。

只是妇人来的多，汉子却不多，村里的地还要他们种。

叶清不着急，等再过两年，这种情况就会得到改善。

村里人的观念也会转变，忙的时候请人来种地，他们在作坊赚钱。

没招到男人，叶清没有强求，多招了两个妇人，重活可以两人一起干。

叶清按照秀芬的要求，在二叔那里定了好几个没有底的圆木桶，还在木桶一侧留个出水口。

叶二叔听完描述，过了两天，就做好了一个，拿来给秀芬看，是不是这个样子的。

秀芬摸着木桶，木桶外面被磨的光滑，看着很满意。

叶二叔得到肯定，回去接着做，等做完差不多就开始夏收了。

酿酒需要的高粱，在村里收，比去城里买便宜，质量还好。

又找人砌了了几个灶台，买了几个大锅，再买一些装酒的坛子。

一切准备好，叶清在村里人的见证下，揭开了醉香坊的红布，酒坊正式开业。

叶清对自己的班底进行了重新分配，叶汐做一品香的管事的，枣花和叶辛为辅。

醉香坊是叶玄为管事的叶湘叶远和铁头为辅，叶玄适合守成，管理坊内事务。

叶湘细心，跟着干了一年多，再大一点，也能独当一面。叶远适合出去联系酒楼买酒，铁头是哪里有需要哪里去。

两个产业是不同类型的，没有竞争关系，互相处的不错。

秀芬这几天在家做酒曲，做酒最重要的是酒曲。每种酒的酒曲还不一样，制作起来费时费力。

叶清在酒坊待了一会，看着做活的人，在秀芬的指挥下，有条不紊的干着活，放心的走了。

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