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香米的香味格外诱人,很快整个院子都能闻到,郑潮见李文的口水不停下流,连闭目打盹的李树明也不停往这边看。
郑潮道:“李叔,你看米都快熟了,要不咱们炖几条鱼下饭?”
他也是刚看到,院子中间有两个大缸,一个里面有三四十条一拃长的鱼来回游动。李树明是渔夫,救自己时正在捕鱼,估计是那个时候抓的。
老李很果断的摇头:“不行,这些鱼要留着卖钱换米,不能吃!”
“换米?”郑潮怀疑自己听错了,这种半大不大的鱼炖了易烂、炸了不焦还扎嘴,谁会买啊?
当然,这是对方的东西,想干什么不是郑潮能管的,大不了再兑瓶老干妈伴着吃。
“不过,”就在他准备再花点钱满足下口腹之欲,李树明指指旁边那口缸,“那里的东西没人要,你可以煮几个下饭。”
郑潮无语:大叔,不带这样的吧?卖不出去的东西才自己吃,这不成“遍身罗绮者,不是养蚕人”了?
他知道这是穷人的一贯做法,也不在意,迈步走到那口缸前,伸手一捞,瞬间愣住,这是……龙虾?
没错,缸里就是龙虾,还有一些贝壳,大的小的胖的瘦的,密密麻麻应有尽有。
他甚至看到一条两尺长的巨大龙虾!
“咕咚咕咚……”郑潮开始吞口水,难道这位李叔在和自己开玩笑?也对,谁不想把好东西留给自己?
比起那几条破鱼,龙虾可金贵多了,是妥妥的大餐!
嗖嗖~
郑潮动作快如闪电,瞬间从厨房拿出一个竹筐。
吧嗒……吧嗒……
转眼之间,手指长短的龙虾就被他拾一大堆。
李文一边烧火一边提醒:“潮哥,捡大的拿,小的壳硬还没肉,不好吃。”
郑潮翻翻白眼:兄弟你傻了吧,谁家吃麻辣小龙虾是为了肉?
是的,见到龙虾,郑潮立刻想起那道让澳洲人无奈,却风靡全国的超级名菜——麻辣小龙虾!
麻辣小龙虾想做的好吃,最重要的是调料,看老李家家徒四壁的样子,郑潮放弃询问,直接打开购物平台,点击购买。
一口气花了78,郑潮终于满意,这些调料把缸里所有龙虾炒了都绰绰有余。
锅烧热,加油;
油热后,小龙虾丢进,猛炒;
龙虾五分熟后,加调料,继续猛炒;
“小文,火大点!”郑潮吩咐。
“好的!”此时小龙虾已有七分熟,浓浓的香气传入鼻孔,那滋味,李文肚里酸水都流了出来。没想到潮哥只是随意放把树皮树叶,一直无人问津的东西竟变得如此诱人。
看着汤汁不停向外冒出油光,郑潮拍拍手,搞定出锅!
满满装好一大盆,打掉李文试图抓一个尝尝的小手,郑潮脸色一板:“先让李叔来,这是规矩!”
说着端到李树明面前笑道:“叔,您先尝尝,有什么不对的下次再改进。”
表面不动神色,心里早就蠢蠢欲动的李树明点点头,这小子不错,自己算没白大冷天跳水里救他。
在郑潮的示范下,李树明掰开小龙虾,放在嘴里一吸,眼睛立刻睁大。
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