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何三眼神一亮,“这是什么酒?你起的名字?”
“自然不是,何大哥,红酒就是番酒,用葡萄酿的,只是大吴似乎不怎么喜欢吃。”夏花道。
“女子多用,男子觉得不够味,喜吃烧酒。况,来自西域,路途遥远,便没多少老板愿意去做这档子生意,偶尔有些西域的商人带些过来,花费的银子还不少,时日一长,也就淡了下去。不过,咱们自个儿酿,又不一样了,一来价格便宜不少,二来可以指望大家太太、姑娘,甚至宫中。”何三道。
是了,这便是营销策略,她如今是县主,进入宫中也并非不可能,若是公中哪位娘娘喜吃,不就是风向标吗?
“行,那咱们就酿葡萄酒,待有了起色再酿啤酒,左右啤酒如今差着一味料。”夏花道。
“好,明儿我就去府城,看有没有西域来的番人,打听打听酿酒方子。”何三颇为激动。
夏花略一思索,道:“何大哥,其实我会酿红酒的。”
何三先是一怔,渐渐地眼里溢满了惊喜,或许不单单是因夏花会酿红酒,而是别的。
夏花见他眉间都是喜悦,直直盯着自己,不禁笑道:“怎么?何大哥觉得自个儿捡到宝了?”话一出口,何三还未回神,她先是脸红了,这分明是自夸呢。
何三也不言语,只是笑,虽不曾出声,但你感觉他周遭的空气都是甜的。
两人就这样有一搭没一搭地走着,不一会儿子又回了田庄,梳洗后,歇息了。
“对了,何大哥,明儿还是烦你去府城走一遭,我想看看西域的方子,再琢磨琢磨。”夏花道。
何三笑着嗯了一声。
翌日一早,两人用过饭,去了上房,先是将酿红酒的主意告诉了老太爷,而后又与三位老爷说了。
“这个主意如何?”何三道。
大老爷想着夏家的生意原先多是夏花支应的,她又会酿番酒,当是可行的。四、五老爷也是差不多的想法。
“阿花,这酒坊需要多少银子?”大老爷道。
“这要看大小,现下是2月份,自个儿种植葡萄是来不及了,就先买一个中等的田庄,修葺成酒坊,若是卖的好,有了银子,再买田地种葡萄,日后逐渐增大就是。”夏花道。
“中等的田庄约莫二百亩,算上修缮,估计贰仟伍佰两。”何三道。
“日后还要采买葡萄,雇工,零零碎碎的确是一笔不小的开支,若是及时吃的,需要半年时日,陈酿的至少要两年……”夏花得将丑话说在前头,大伙儿投入了银子,不一定有成效,或是不能当即见效,本是一家人,弄得太过难堪不是好事。
众人沉吟不语,夏花说的在理,若是真没有人买,这些酒也不能自个儿全吃了,现下手中的银子都是太太的嫁妆。当然,现下不出银子,日后好了,公中的该有的依然有,不过他们自个儿也就只得工钱。其实原先府上也是每个月领份例,但那不一样,有一日分出去了,是由家产的,如今是没有的。思及此,又不免觉得还是以往的好,一时难以决断。
许氏或许听了风声,不一会儿子来了上房。
“没扰了你们的正事吧?”
“没呢,伯娘进来坐。”夏花忙道。
“这是有了主意?”许氏道。
夏花拣着紧要的大致说了说,许氏一听就明白了,略一斟酌,道:“这个主意好,那番酒我是吃过一回的,还行,不过哪能和咱家阿花酿的比?“
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