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不说易中海、贾东旭那边的“师徒情深”,傻柱今儿在又气走易中海一回后,他是心情愉悦的。
于是一洗漱完,傻柱他就哼着小曲儿,去轧钢厂食堂上班了。
进到轧钢厂食堂后厨里,傻柱也先不干别的,还是老规矩,去喝属于他的那碗稀粥。
现在粮食供应紧张,每天食堂里出去多少粮食,就要回来多少粮票。
因此这食堂做的每一个窝头的重量,都被严格规定在了二两半,误差上下不得超过百分之五。
窝头的重量,大家拿手上一掂就知道,这不好做假。但稀粥里那到底用了多少米,火眼金睛也不大看得出来啊!
于是只要思想不滑坡,办法总比困难多。食堂后厨的人,也就从这熬粥里动脑精,为他们自己这些食堂后厨的工作人员,增加了每顿饭一碗稀粥的福利。
早上一碗粥、下午一碗粥,这是食堂员工自己创造的隐形福利。中午俩窝头、一碗粥,这是厂里规定的食堂员工福利。
一天能喝三碗稀粥、吃俩窝头,这倒是饿不死人,可以把宝贵的粮食省下来,留给家里人了。
想他东北肥王,大东北最靓的仔,穿越到这个傻柱子身上,现在居然连一日三餐饱饭都混不到。现在对粮食的渴望,居然胜过对那些肤白、貌美、大长腿的女网红,肥王的面子也真是掉价啊!
肚子饿饿,没实力思念那些女网红,于是傻柱三、两口喝完那帮食堂老娘们,留给他的这碗稀粥,然后就开始干活。
困难时期,这工厂食堂不但一个月也难得炒一回小灶。就是大锅菜也是白菜、土豆切成条块扔水里煮,煮熟后盐是唯一调味品,连油都没有。
如此“原生态”,那厨师的工作,也就不需要任何的技术,全是体力活了。
就像傻柱现在,作为这食堂后厨里最壮实的一个壮劳力,他这个小炒师傅,现在每天干的活就是,需要出大力气的和面。
一边下大力和着一脸盆的棒子面,傻柱一边跟旁边切菜的孙师傅扯淡。
于是面对这个问题,傻柱平静着张脸,很识时务的说道:“师叔,今年咱这北方的旱灾,真是太严重了,粮食供应紧张是正常的。明年,等明年六月份夏粮收上来后,情况就应该能好转吧!”
三年困难时期,这是第一年,也是仅仅只是个开头,明年会更困难。而城市里粮食、副食品的供应,要想恢复到困难时期以前,这还要等到一九六四年以后。
肥王上一世种花家,人尽皆知的花花公子,因此家里长辈没少试图挽救他,没少跟他讲那些困难岁月,让他居安思危。
所以肥王知道这个时期,社会经济、平民生活大致的走向。可这些,可这些实话,他能跟别人说吗?因此现在傻柱就只能撒个谎。
而孙师傅一听傻柱这话,也是一脸欣喜的说道:“是啊是啊!等明年六、七月份,北方的冬小麦、春小麦,南方的早稻收上来,大家就不用再饿肚子了。”
看,多好,给人家的希望是美好的、是正面的,就算是假话,也能温暖别人心灵,而讲真话呢?
心里吐槽着这个,傻柱就一边卖力和面,一边听旁边孙师傅忆往昔峥嵘岁月。
一老一少,正这么愉快的工作,愉快的聊天呢!在临近食堂开始供应中午饭的时候,食堂的陈主任,领着个长相仪表堂堂,一身正气的年轻人,进了这食堂后厨。
陈主任领着那个仪表堂堂年轻人,一进到这食堂后厨里,就先自己双手鼓掌,引得后厨一众人停下手头的活,齐齐看向他。
见这食堂后厨的所有工作人员,都看向了他后,陈主任就高声吆喝道:“同志们把手头的活都先停一停,跟你们介绍一下,我身边的这位同志,就是上级给我们轧钢厂派来的新任厂办主任,李怀德同志。来,大家热烈欢迎李主任。”
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