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林树似乎想要安慰他们,逞能地道:“这小娘子顶多是刀功可以,火候的掌握,翻炒时的幅度这些她不一定会。”
刚把菜备好,小二就先提着一袋子的姜回来了,苏莹莹拿了几个洗干净切成姜丝、姜片和姜末。
不大一会的功夫,在旁人惊讶的目光中,菜就都炒好了。
“你们尝尝。”
数秒后,所有的厨子才从她那高超的炒菜手法里回过神,争相恐后的去品尝。
伙计已经在许慕尘面前的桌子上单独放了一份,又贴心的给他递过去了一双筷子。
青色瓷碗里的菜摆盘别出心裁,空气中扑面而来的是各种的香味儿,这令吃惯了这些菜的许慕尘也顿时感到垂涎欲滴。
佟大米一改方前的粗狂,双手抱拳,由衷的称赞道:“色香味俱佳啊!苏娘子,我服了!”
其余的厨子也蜂拥上前围在灶台边,一脸钦佩的望着苏莹莹,嘴里也纷纷夸道。
“是啊!苏娘子好厉害啊!”
“苏娘子,想不到你年纪轻轻就能有如此手艺,我心服口服啊!”
“苏娘子绝对是有大师风范啊!”
……
众厨子七嘴八舌的时候,许慕尘向许掌柜使了个眼色,就走了。
许掌柜立马会意,“咳!咳!”“都一边去,苏娘子还有的忙呢!大家都好好跟着学,争取都要有所进步。”
“是!”厨子们也都想学一学苏莹莹的手艺,听见掌柜的发话了,赶紧腾出地方。
“老佟,厨房就交给苏娘子和你了,我现在得去前堂了。”
“许掌柜,你就放心大胆的交给我,我保证学会。”
“呵呵,老佟你的厨艺我是信得过的。”许掌柜说完就走了。
苏莹莹将花椒和辣椒拿了出来,并对一旁的厨子解释了它的味道。
佟大米拿了一颗花椒和一颗辣椒放进嘴里咀嚼,脸色变得红润,唰的一下吐了出来,“苏娘子,这味道甚怪,做出来的菜真的好吃吗?”
“你就等着吧!待会儿别吃上瘾了。”
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