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第108章 抓包(第1页)

“莹莹,这豆腐怎么吃呢?是直接生吃,还是要煮熟了吃?”这可是她们从来没有见过的稀罕物,萧萍问道。

“要煮熟了才能吃,可以切块后煎着吃,也可以红烧了吃,还可以水煮了吃。”

“这豆腐是用黄豆做的,而这黄豆是大家伙拿出来做大锅饭的,所以萍嫂子等会儿你给每户人发四块豆腐,家里人口超过十个人的再多发一块豆腐。这豆饼每户也分两个,我出了油和白面,多余的几块豆腐我就厚着脸皮要了。”

两个木盒子的豆腐,苏莹莹将它们划成了八十块豆腐。

“莹莹你这是说的什么胡话,说到底还是我们占了你的便宜。”

夜色微沉,等在村里干活的苏刘氏几人回来时候,苏莹莹已经把其余控干水的豆腐切成手掌大小的豆腐块。

吃过午饭的时候,苏德山等人都闲不住去建设村子了,石家人和穆家人也跟着去了。他们早上也只是听苏莹莹提过一嘴泡黄豆要做豆腐。如今望着摆在桌子上面白花花的豆腐,让人忍不住想去触摸。

“祖父,祖母,你们都回来了,饭菜我已经做好放在灶上,你们自己端出来吃,我还得给村里人发豆腐。”

萧萍几人也很高兴,苏莹莹炒菜时她们都在一旁看着,香煎豆腐,麻婆豆腐,酸辣豆腐,鸡蛋包豆腐,白菜豆腐煎蛋汤。

这个时候村里的人都回到了砖窑,刘烨跑过去喊了一嗓子,一群人拿着碗争先恐后的跑来了作坊。

每一位接过豆腐和豆饼的村民,都会将苏莹莹夸一句,搞得苏莹莹的脸是越来越红。

苏刘氏等人洗手端菜上桌的功夫,豆腐就已经分完了。

“莹莹,这些菜你都是用豆腐做的?”苏南不可思议的问道。

“姑姑,是的。”

香煎豆腐鲜香酥脆,麻婆豆腐麻辣鲜香,酸辣豆腐开胃下饭,鸡蛋包豆腐嫩滑细腻,白菜豆腐煎蛋汤鲜美香甜。一屋子二十口人吃着豆腐宴,还配着豆饼和豆浆,一个个都吃的津津有味,肚子圆溜溜。

“莹丫头,这豆腐我还是第一次吃,没想到这滋味儿吃起来真的很不错,你总能让老夫刮目相看。”穆老和蔼可亲的微笑着。

宗老笑道:“呵呵,这丫头的厨艺称第二,没人敢称第一。”

苏莹莹摇了摇头,这世界上厨艺比她好的多了去,她只是占了比别人知道的多的优势。

苏德山悠悠的开了口,“我们以前每次煮豆子吃时都觉得难以下咽。如今做成这个豆腐和豆饼,吃多少都觉得吃不腻。”

苏德山突然想到了什么,早上他看见苏莹莹泡了半口袋的豆子,但刚刚分出去了许多的豆腐,他们肚子里面还吃下去了很多,他咋觉得这豆腐和豆饼还变多了呢?

“莹莹,这一碗豆子出多少豆腐和豆饼?”

“一碗黄豆能出三碗到四碗的豆腐,一碗左右的豆渣,这豆渣里面我还加了点白面才烙成形出豆饼。”

屋子里的人都被惊了,这咋还多出这么多!

“平常粮食被石磨磨过以后都是变少的,这黄豆做成豆腐咋还变多了?”苏德山思来想去却没有一点头绪。

“祖父,黄豆泡了水以后会发胀,比干黄豆要多出许多。而这豆腐是用磨好后过滤出来的豆浆水凝固而成,所以做成豆腐会变多。”

“我的天呀,豆浆水都能填饱肚子了,这要是做成买卖,那得赚多少银子啊!莹莹,你这做豆腐的法子有没有被别人学了去?”苏刘氏的眼神扫到了门外。

女尊胎穿六零年代  荒岛迷踪  龙珠之若前无路  重生之我在古代玩种地游戏  王大力捉奸之后  重临九霄:仙缘之初妻降临  春销烬  石柱成精  爱我理想的姑娘  绝世剑尊  在末世废土上重建家园  快穿:是的,我和男主有很多孩子  九天问心  帝都太子爷:问鼎世界巅峰  名学密神:我成了白月光?  原神:只想摆烂的我扬名立万了  穿成灵龟:都长寿了,却还要种田  以剑为名,骑士永恒  相亲后,她成了顶级豪门  被迫成为马甲大佬后  

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