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第710章 酸菜味（第1页）

聂书站在炸鸡店的厨房里，手里捏着一块炸得金黄酥脆的鸡腿，眉头紧锁。聂书不是没想过办法，他试过各种促销活动，打折、买一送一、会员卡，甚至还在门口摆了个小舞台，请了个街头艺人来唱歌，结果效果都不理想。“这炸鸡，到底哪里不对劲？”聂书自言自语，手指在鸡腿上轻轻一捏，酥皮裂开，露出我里面鲜嫩的鸡肉。他咬了一口，味道其实不错，外酥里嫩，调味也恰到好处，但就是少了点什么。就在这时，聂远推门进来，手里拎着一袋酸菜。聂远是聂书的发小，两人从小一起长大，聂远比聂书大两岁，性格沉稳，做事有条不紊，聂书一直把他当大哥看。“你这是干嘛？”聂书看着聂远手里的酸菜，有点莫名其妙。“我听说你在研究新口味，给你带了点酸菜。”聂远把酸菜放在桌上，拍了拍聂书的肩膀，“别老盯着炸鸡不放，换个思路。”聂书愣了一下，随即笑了：“酸菜？你不会是想让我把酸菜和炸鸡混在一起吧？”“为什么不行？”聂远反问，“你想想，酸菜的酸味能解腻，炸鸡的油腻感正好可以用酸菜中和。再说了，现在市面上哪有酸菜炸鸡？你要是做出来，那就是独一份。”聂书皱了皱眉，心里有点动摇。他知道聂远一向靠谱，不乱出主意，但酸菜和炸鸡，这组合听起来实在有点怪。“你别不信，我刚才在外面转了一圈，发现附近那家酸菜鱼店生意特别好。”聂远继续说，“人家能把酸菜和鱼结合得那么好，你为什么不能试试酸菜和炸鸡？”聂书沉默了一会儿，终于点了点头：“行，我试试。”聂远笑了：“这才对嘛，别老想着守着老一套，创新才有出路。”聂书拿起酸菜，仔细看了看，酸菜的颜色翠绿，闻起来有一股淡淡的酸味，确实和炸鸡的味道不太一样。他心里有点没底，但还是决定试试。他把酸菜切成细丝，和炸鸡一起放进锅里翻炒。酸菜的酸味和炸鸡的香味混合在一起，聂书闻了闻，味道有点怪，但并不难闻。他尝了一口，酸菜的酸味和炸鸡的咸香在嘴里交织，竟然意外地和谐。“怎么样？”聂远问。“还行。”聂书点了点头，“不过还得再调调。”聂远拍了拍他的肩膀：“慢慢来，别急。”接下来的几天，聂书一直在研究酸菜炸鸡的配方。他试了各种不同的酸菜，有的酸味太重，有的太淡，有的甚至带点苦味。他还试了不同的炸鸡做法，有的炸得太干，有的太油，有的调味太重。每次试完，他都会把聂远叫来尝尝，聂远总是给出中肯的建议。“酸菜的量再少一点，炸鸡的调味再淡一点。”聂远尝了一口，皱着眉头说。聂书点点头，又去调整配方。终于，在第五天，聂书终于做出了一道让他满意的酸菜炸鸡。酸菜的酸味和炸鸡的香味完美融合，酸菜的脆爽和炸鸡的酥脆相得益彰，吃起来既有层次感又不腻口。聂书站在厨房里，手里端着一盘刚刚出炉的酸菜炸鸡，脸上露出一丝满意的笑容。这几天他和聂远一起反复调试，终于找到了最佳的配方。酸菜的酸味恰到好处，炸鸡的外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，两者的味道完美融合，既有层次感又不腻口。“聂远，你快来尝尝，这次的味道绝对没问题！”聂书朝门外喊道。聂远推门进来，脸上带着一丝疲惫，但看到聂书兴奋的样子，还是笑了笑：“这么快就搞定了？”“嗯，我觉得这次的味道已经很接近完美了。”聂书把盘子递过去，“你尝尝看。”聂远接过盘子，夹起一块炸鸡放进嘴里，细细咀嚼。他的眉头微微皱起，似乎在品味其中的细节。片刻后，他点了点头：“不错，酸菜的酸味和炸鸡的咸香搭配得很好，口感也很丰富。”聂书松了口气，脸上露出了笑容：“太好了，终于搞定了！”就在这时，聂远的手机突然响了起来。他看了一眼屏幕，脸色微微一变，接通了电话。“喂，怎么了？”聂远的声音有些低沉。电话那头传来一个急促的声音，聂远听了几句，脸色越来越难看。他挂断电话后，抬头看向聂书，神情凝重：“聂书，出事了。”“怎么了？”聂书心里一紧，隐隐有种不祥的预感。“有人在社交媒体上爆料，说我们的酸菜里面有蚯蚓，还有人质疑我们的酸菜里面有不良物质。”聂远的声音低沉，带着一丝焦虑。“什么？！”聂书瞪大了眼睛，难以置信地看着聂远，“这怎么可能？我们的酸菜都是从正规渠道采购的，怎么会有蚯蚓？”“我也不知道具体情况，但消息已经传开了，现在很多人都在讨论这件事。”聂远皱着眉头，“我们必须尽快处理，不然会对店里的生意造成很大影响。”：（）聂书传奇

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