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见那家丁扭头就要走,林仙仙不疾不徐的开了口。
惹得众人都朝她看去。
“鱼头的部分,可以做个剁椒鱼头,采用青红两种剁椒完美的激发鱼脸肉的鲜香气。”
“这条鱼很大,鱼身的部位可以分为四块。”
话音落定,那家丁果真站在原地停住脚步,但没有回头。
“这四个部分可以分别做清蒸鱼,糖醋鱼,牡丹鱼片,酥鱼。”
这时人群里传出其他人的质疑声,“加上你说的剁椒鱼头,那你这也才五道菜呀,也不够你所说的八菜一汤。”
“是啊,该不会只是说大话做不出来吧?”
“哎呀,妹子实在做不出来就算了,你这一条鱼能做出来这么多道菜,已经很厉害了,而且其中很多什么牡丹鱼片,什么酥鱼的我从来都没听说过,老张家的你听说过吗?”
老张家的摇摇头,“没听说过,我这也是头一次听见牡丹是个花儿,怎么跟鱼有关系,难不成要用牡丹花跟鱼一起做一道菜?那得是什么味儿啊?”
林仙仙道,“除此之外,鱼鳞可以做一道椒盐鱼鳞。”
“鱼的内脏可以做一道酸辣鱼杂。”
“鱼尾巴可以做一道麻辣鱼尾。”
人群中再次热闹起来。
那家丁不知何时已经转过了身,并且站在那里双目十分认真地听着林仙仙说话,显然已经被林仙仙所说的内容说服了。
“咱们做鱼的时候都把鱼鳞给扔了,那玩意儿最腥了,还硬,这也能做一道菜?”
“天呐,我家男人杀鱼的时候,那鱼鳞我看着就恶心。”
“是啊,是啊,我可是从来没吃过这种东西,这鱼难道不是只有肉可以吃吗?怎么外面那么恶心又腥的鳞片也能吃,真是稀奇。”
“你别说我也是头一次见,说不定人家真的能做的很好吃呢,只不过咱们没有见识过而已。”
林仙仙听着人群中的声音,她知道江城距离海边很远很远,甚至可以说在山海大陆的正中央部分,而且经常也不以打渔业为生,这里的人不怎么吃鱼,所以对于这个美食的开发自然不多。
那既然来了这里就让他们好好见识见识,一条鱼其实也可以做出来花样!
“那还有一道汤,你打算怎么做这条鱼已经被你瓜分的什么都不剩了。”
“你不会自己也说不出来了吧?”家丁一字一顿的说着,虽然表情没有太大的波动,可是这话让林仙仙听着,越听越像挑衅。
开玩笑,她既然说的出来要做八菜一汤,那自然是真的要做八菜一汤的,怎么可能会少了这一条鱼,那可是精打细算的。
“娘,你真的行吗?”老二在她旁边担心道。
林仙仙拍拍老二的胳膊,表示她完全OK的。
“别忘了还有鱼骨头呢。”
此话一出,人群再次攒动起来。
“又在说大话了,鱼骨头这玩意儿能吃,如果刚才说鱼鳞能吃的话,我还勉强相信这都是骨头了,连个肉都没有,能吃啥呀?”
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