手机浏览器扫描二维码访问
第157节（第1页）
“哎呀，是我课业还不够精进，正好留在国子监再读几年嘛！”
“常言道‘三十老明经，五十少进士’，这进士哪有这般好考，能一下就中举？我这才通三经，学问差得很，还是跟着博士、助教们多学几年罢！”1
“……”
见此，正在忙活的孟桑摇头失笑，也不晓得要说些什么才好。
谁能想到，监生们与外头乡贡举人们的悲喜刚好反过来？真也是一幅奇景了！
孟桑将锅中炸至外皮金黄、内里鼓起的臭豆腐捞出来，轻轻抖了抖挂在外壳上的油，然后拿小剪刀从它的侧面剪开，往里头塞了一小勺红通通的辣椒酱，最终把它们悉数装入油纸袋里。
她将手里的小食递给最面前的监生，随后笑着问站在后头的荀监生：“要汤底的，还是干吃涂酱的？”
荀监生没有犹豫，彬彬有礼道：“要带汤的。”
孟桑笑了：“成！”
说罢，她又捞起旁边四方形的豆腐块，继续炸臭豆腐。
在中央灶台旁围了一圈的监生，半是隐忍半是期待地盯着“滋滋”冒油泡的锅中瞧，全然一副痛并快乐着的模样。
“真是奇了，这臭豆腐闻着忒怪，怎么经过一番炸制，吃到口中却有种说不出的美味呢？”
“私以为，还是干吃蘸辣酱，风味更佳。”
此言一出，立马有人不满：“带汤汁的臭豆腐才更美味！”
虽然都是臭豆腐，闻着的滋味都很……销魂，但是带汤和干吃两种吃法，从臭豆腐的形状到最终风味，还是有所区别的。
带汤汁的臭豆腐，挑的都是四四方方的小豆腐干，出锅后得先剪上三四下，再丢到碗中，浇上汤汁。
如此一来，小小的臭豆腐从内到外都吸饱了特制底汤，用唇齿去挤压、咀嚼时，汤汁会迫不及待地溢出来。那种恰到好处的咸辣、回味无穷的鲜，配上臭豆腐独特的香味，香得人一口接一口，即便将碗中汤汁都喝光，都还觉得不尽兴。
干吃的臭豆腐则又有些不一样，虽然也是四方形的，但明显比之另一种的形状要更扁一些，每一块都有大半个手掌那么大。外头是金黄色的，从横切面的开口处掀开，里头塞着少许通红辣酱，更偏、更深的地方依旧一片白。
这种吃法的臭豆腐，外壳是脆的，内里是嫩的，散着一股子油香。“咔嚓”一口下去，咬破触感略粗糙的外壳，立即就能尝到里头直白的辣味与臭豆腐的香臭滋味，多嚼几下，口中那种独特香味会越来越浓，甚至隐约会泛出一丝豆腐原本的清甜。
继南北烤鸭、咸甜豆腐脑、咸甜汤圆之后，食堂里再度燃起新一轮的争辩——臭豆腐是吃干的，还是带汤的。
有监生被对面说得一时找不到词来反驳，索性无赖道：“你明日就要离开国子监，与你多说无益。这位新进士，你可赶紧去斋舍收拾细软吧！小心明日来不及，离监前还要被监官揪住错处！”
话音未落，越说越起劲的新进士苦从心中来，顿时说不出话来了，气得拿竹签子的手都在抖：“你你你！”
“我们也就剩下今晚和明早两顿吃食了，诸位同窗行行好，让我们安心吃完吧！”
闻言，方才还在互相争辩的一众监生，不约而同地笑了起来。
国子监整个大堂之中，各处都充满了快活的气息。
“瞧着真真可怜。罢了，放你们一马，且吃个痛快去。”
“你们离了国子监，也别忘记三月三去给孟师傅助威，咱们可是提早约好的！”
“应某省得，忘不了！”
而正在带着柱子做吃食的孟桑，忍不住追问几句他们究竟要做什么。
哪晓得这些监生贼得很，谁也不愿提早透露其中细节，只一个劲地说“定不会铺张浪费，花不了几个钱”，然后就不愿多言。
孟桑无奈，在油锅散出的热气中将豆干下锅，心想——
罢了，左右再过几日就是三月三，届时就晓得了。
只盼着皇太后前辈别弄得太夸张……
不平等条约下的爱情 沈先生的心头宝 女扮男装的娇县令 回到爱豆恋情曝光前 冥婚 财神今天撒币了没 二婚暖妻：总裁爹地宠上天 重回六零：我带着淘宝无敌了 女主只想搞事情[娱乐圈] 整形科医生 王牌导演 我与徒弟那些事 清穿之后宫路 【现言】克卜勒（1v1） 时空游乐园 热衷约p的乐乐 戏骨之子 完结+番外 叩仙门 满级女配在田园综艺爆红 被榜一大哥爆肏的日子
快穿：男配白月光她又娇又软
姜南是一只花妖，好不容易修成人形，在人间没日没夜地上班，于某个狂风暴雨中猝死。死后的她又莫名其妙进入一个攻略系统的公司，攻略男配是为了收集各类主神的碎片，只有这样，姜南才能升仙。姜南摇摇头，福利诱惑太大，她咬牙答应了！有一种男配，颜值和实力缺一不可，可偏偏孤独终老。姜南，可怜的上班族，美貌满级，技能满星，在各个世界...
神书
神书简介emspemsp关于神书神文，上古遗留的文明，复杂万千，每一个字都蕴含天地。这个世界的人研究神文，以神文刻书，入上古遗迹，开启灵智洞天，走向独特修炼之路。一页一天地，一书孕万物。可惜他们只懂用字数来发挥力量，当诗词歌赋出现在这个世界上的时候，又会怎样？这是一本神书，因为他记录的，是一个神的故事，不要怀疑，你打开的是一个传奇。PS本书繁体已出版，电子订阅直冲精品，可放心收藏阅读！...
神医王妃：素手安天下
神医王妃素手安天下简介emspemsp他对她说烟儿，我们的缘分早已注定，哪怕没有按照当初既定的身份道路，你我终究还是相遇相恋了。她，绝色倾城，医术无双，身怀使命，虽为孤女，寄居他府，却凭一己之力成为名满江湖的医仙，令无数人为她折...
通天大圣
通天大圣简介emspemsp铁拳无敌，双锤横天！穿越之后的小豹子，只拿该拿的，只做该做的。绝不去担那太重的责任，也不会去应那不该尽的义务。所谓热血，早在前一世已经消磨干净。然而，当禁忌的血脉在他的体内苏醒，当永恒的眼眸，再...
浪迹在武侠世界的道士
浪迹在武侠世界的道士简介emspemsp关于浪迹在武侠世界的道士曾于紫禁赏月，也在洞庭醉酒。浪迹江湖谁不识，闲来飞剑取人头。v群134232868全订阅读者领取大神之光才可以入群，本人公众微信号中原五百或者feixianjidao，欢迎关注，会有惊...
枪炮领主
当神秘的精灵消失在永夜森林当远古的巨龙在洞穴中沉睡不醒当娜迦带着复仇的怒火走出魔鬼海域当巨魔与兽族还在四分五裂争斗不休当人类的英雄们逐渐凋零，帝国陷入混乱与此同时矮人的枪炮技术却已日渐成熟地精商人们的资产阶级意识也开始觉醒冷兵器与热兵器超凡侧与科技侧种族的冲突，文明的碰撞即将席卷整个世界的变革风暴正在酝酿之中而一位被现代灵魂穿越的领主发现自己正手握变革的钥匙如果您喜欢枪炮领主，别忘记分享给朋友...