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第337章（第1页）

如果不能，他会立即把运营负责人开除，以儆效尤。

最后这个事的结论就是，还是按照流程来，由营销部出活动方案，活动方案确定后依次给运营部丶品牌部以及他过目。

等所有人通过后再将活动落地实施。

「这次活动紧急，营销部要尽快出活动方案，知道吗？」曾志明看向营销部负责人交代道。

运营部的肖经理一听这话也是彻底死心了，等他们活动出来，人家思甜那边活动估计早就换一轮了。

事实还真如赛西莉亚运营部负责人预料那般，大转盘活动进行到第七天，孟箬就打算结束了。

再新奇好玩的活动，连着搞了七天，顾客也会疲劳的。

这一切正好便体现在各店每天的销售额上，大转盘活动的前五天各店的日销售额都是呈上升趋势，于第五天到达高峰，到达顶峰后第六天的销售额就开始下降。

正好八天后就是中秋节，孟箬打算将店里的活动停个几天，再推出中秋节活动。

中秋节的活动早在半个月前，她就开始策划了。

她组织厂里几位资深中式糕点师傅，大家一起讨论月饼的样式。

届时，中秋节除了优惠活动外，九家门店还要上新月饼，以及月饼礼盒。

「礼盒里的月饼不仅要追求精致好看，口味也要丰富，尽量一个样式一个口味。」

「除形象店外，剩馀八家门店橱柜里售卖的月饼则要物美价廉。」

「冰皮月饼丶广式月饼丶流心月饼，这些广受大众喜爱的月饼都尽量安排上。」

孟箬一一交代。

中秋是我国传统节日，一到中秋，大家难免就要走亲访友，中秋节走亲访友自然是少不了月饼。

孟箬选择在中秋做营销活动，除了看中月饼这个热点，另外还是料定赛西莉亚这个走高端西式风格的面包店不屑去做月饼，到时候两家店的对比一下就出来了。

第104章被抓

大转盘抽奖活动停了两天后，思甜烘焙坊的各个门店又开始推出中秋节活动。

活动从这天做到中秋节当天，正好六天。

六天的活动期，孟箬觉得应该是足够了。

这次的中秋活动，也包含形象店在内。

糕点师傅做了不少样式的月饼，共分为两大类，小巧精致类，和物美价廉类。

精致款月饼不仅涵盖各种花型丶颜色各异，还有多样的形状，比如花生形丶葫芦形丶桃子形等。

反正这些月饼摆进玻璃橱柜，绝对看得人眼花缭乱。

物美价廉款，则就显得朴素很多，但价格也实惠。

样式就是市面上最常见的老式月饼，烤得金黄的酥皮，搭配各种馅料。

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