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华灯初上,天还没黑下来湾村美食就再次进入了异常火爆的忙碌状态,晚上才是酒楼最忙碌的时候,赵富贵下午的时候甚至又零时从小湾村那边调了两个服务员过来。
如果不是因为小湾村那边农家客栈和水上餐厅已经被抽调了不少人手,赵富贵肯定会安排更多人过来,但现在没办法,只好先将就着继续招人。
湾村美食这边异常忙碌,鼎食人家那边门口除了他们自己的服务员,客人根本没有几个,服务员的数量甚至比客人还多。
“先生,鼎食人家现在做活动,所有菜品全部六折,您进去尝尝!”十几个女服务员拿着宣传单到处往行人的手里塞,希望能拉几个客人进店。
“我们在湾村美食定了位置!”三十多岁的男人一挥手直接把宣传单挡开,根本不接。
鼎食人家的老板本来定的八折优惠,但八折根本没用,优惠力度又降低到了六折,六折优惠拉到了一些客人,但效果依然很不明显。
“先生,湾村美食又贵又难吃,我们鼎食人家有新推出的菜品,绝对物美价廉,您去尝尝吧!”女服务员不甘心的追了上去说道。
“神经病,你们鼎食人家还敢说湾村美食又贵有难吃,是你们自己又贵又难吃吧!以前你们在蓉城没有对手,菜品价格贵不说,还越做越烂,现在终于有对手了,没客人来了吧?这叫自作孽不可活!”三十多岁的男人撇了撇嘴,不屑的说道。
三十多岁的男人说完扬长而去,很快就走到了马路对面的湾村美食里面,几个女服务员打扮的花枝招展到处拉客人,但根本没啥效果。
“经理,这样下去不行啊,在这么弄,我们迟早跟那个醉仙楼一样要关门啊!”拉了半天客人都没拉到一个,一个女服务员一脸不甘心的说道。
“老板已经在想办法了,肯定不会让他们一直这么得意下去!”经理脸色难看了一阵,忽然眼珠一转说道“你们两个去换身衣服跟我一起,我们去对面,我倒要看看他们湾村美食的菜品到底有多好吃!这全国上下东南西北我什么菜没吃过,别让我挑出毛病,否则我一定要他们狠狠出丑!”
“对,我们去挑毛病,狠狠让他们出出丑!”一个女服务员说道,随后连忙转身进到店里去换衣服了,反正晚上根本没几个客人,要不需要那么多服务员。要是在这么下去,第一个下岗的就是她们。
经理带着两个女服务员换好了衣服,趁着现在天还没黑,湾村美食还有位置连忙走了过去,与冷冷清清的鼎食人家相比,这里简直是另一个世界。
两个女服务员不服气的看来看去,自己找了个位置坐下,翻了翻菜单,一个女服务员嘀咕道“哼,菜单做的跟大排档的一样,哪有我们店里的高级!”
“菜单不是重点,先点菜!”经理看了看菜单,喊过来一个湾村美食的服务员高声道“把你们这里的招牌菜一样上一份,我告诉你们,我们嘴可是很刁的,菜不好吃可别怪我们说你们店里的东西不好吃!”
“先生您稍等,我们湾村美食在小湾村那么长时间,还没有人说我们的东西不好吃!”服务员说道,随后报了几个菜名,经理点头之后这个服务员立刻就走了。
不一会儿之后,几样特色菜被端了上来,啤酒鸳鸯鸭,野山菌烩土鸡,赵富贵从国宴菜品上学来的龙井虾仁,野猪肉炒香菇,清蒸富贵鹅。
“菜齐了,请慢用!”服务员对了菜单,对经理说道,随后就准备离开,去招待别的客人。
“你等等,我先尝尝你这些菜,我要指点指点你这些菜的不足之处!”经理看桌子上的菜做的没有鼎食人家那么精致花哨,顿时信心满满的说道。
“那您尝吧,欢迎指正!”服务员虽然很忙,但小莲一直告诉她们服务第一,因此服务员端着餐盘,耐着性子说道。
“来,一起尝尝!”经理拿起筷子,两个女服务员闻到菜的香味早就按捺不住了,连忙拿起筷子就开始大吃起来。
经理一脸嫌弃的夹起一块香菇,尝了一口,顿时脸色一变,香菇很好吃,确实是野生的,但也就如此了,并没有比鼎食人家好吃太多。
经理心中冷笑,如果只是这样的话,湾村美食这种繁荣绝对维持不了多久,只要鼎食人家把优惠活动长期化就一定能挽回客源,心里这么想着,经理又夹起了一块野猪肉塞进嘴里,这口野猪肉一吃经理仿佛有些不可置信,筷子根本停不下来,不一会儿就把一盘野猪肉炒香菇吃的干干净净。
吃完了野猪肉炒香菇,龙井虾仁已经被两个女服务吃完了,清蒸富贵鹅也少了一大半,两个女服务员竟然比他吃的还快。
“先生,请问您到底有没有要点评的,如果没有的话我还要工作!”女服务员耐着性子等了五六分钟,店里实在太忙,她等不下去了说道。
经理面前吞下嘴里的土鸡,定睛一看,短短五六分钟的时间他们竟然已经吃空了三个盘子,两个女服务员根本就不抬头,大吃特吃,早就忘记了自己过来的目的。
经理看鸳鸯鸭和土鸡也迅速减少,他一边吃一边含糊不清的犹豫道“你们这里的菜,这个菜,盘子用的不好看!”
“谢谢,我会向我们的老板反映您的意见!”服务员啼笑皆非,摇了摇头转身离开。
又过了五分钟,桌上的所有才都被吃的干干净净,几个盘子里只剩下少量的菜汤,三个人吃的肚子浑圆,因为吃的太快,胃里还有些不舒服。
“小莉,湾村美食做菜肯定有秘诀,我觉得可能是有什么秘方!”经理看着空空如也的盘子不甘心的说道“我看他们这还在招人,你明天就过来应聘,一定要把他们的秘方找过来!”
当天晚上,湾村美食的市区分店一直火爆到深夜才慢慢安静下来,每个人忙完之后都恨不得赶紧回家睡觉。
“富贵,今天的营业额相当不错,总营业额是四十八万,一百张高级vip卡全部发光了,光是预存的资金今天就有一百一十万!”小莲一脸兴奋的对赵富贵说道。
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